Nyitóoldal » Kezdőbetű: é » Első 2 betű: ér » Kulcsszó: érlelés

érlelés szót tartalmazó magyar nyelvű oldalak (összesen:239)

Doménérlelés kulcsszóra releváns részletKapcsolódó kifejezésekTovábbi kifejezések a webszájtrólRelevancia
dry-ager.huA DRY AGER húsérlelő hűtő sok mindenre képes, de a lényeg a hús finomítása. Érleléskor minden egyes húsdarab egyedi eljárást igényel. Szerencsére van erre egy egyszerű megoldásunk: az általunk kifejlesztett SmartAging® technológia.tökéletes érlelés, érlelés gombnyomás, köszönhető érlelés, érlelés mesterfoka, minőségű érlelésérlelő, hűtő, hús, sajt, szekrény19
prantnerpince.huPincénk zászlós hajója. Szerettünk volna egy igazi bordeaux-i nagy cuvéet készíteni, amit a családunk első és egyben a legszebb dűlőéről nevezünk el. Határozott vaníliás, csokoládés illatát a 2 év új hordós érlelés eredményezi. A hatalmas teste és krémes folyása a szájban a jól beérett…hordós érlelés, érlelés jegy, újhordós érlelés, érlelés köszönhető, érlelés egyensúlydűlő, évjárat, pince, cukor, redukáló15
huserlelo.huElismerten a legjobb és legfinomabb hús a szárazon érlelt marhahús. Az érési folyamat során a hús rendkívüli módon puhul meg, különösen, ha kellőképpen, zsírszövetekkel márványosan átszőtt. Az idő alatt, míg a hús a Dry Ager húsérlelő hűtőszekrényben függ, ízei intenzívvé válnak és az érlelés…intenzívvé érlelés, érlelés vég, kenyér érlelés, húskészítmény érlelés, érlelés alkalmassteak, hús, marhahús, kés, bull15
merum-tallya.huSárospatak, Darnó dűlő, D-DNy-i fekvés, andezittörmelékes nyirok talaj, 35 éves, tökéletes generatív egyensúlyban lévő tőkék. A meleg, rövid évjárat első szüreti napján, szeptember 14-én szedett, válogatott alapanyagból készült. Az erjesztés és az egy éves érlelés egyaránt fahordóban történt…finomseprőn érlelés, érlelés távolság, erjesztés érlelés, érlelés citrusos, acéltartály érleléstállya, furmint, sav, tokaji, palack11
pastor.huévjárat összessége adja. A borász feladata eme szimbiózis megőrzése és a természetes folyamatok koordinálása. A vörösborok kizárólag spontán erjednek, természetes úton végbemenő almasav bontással készülnek. A prémium magyar, francia és spanyol hordós érleléssel a borok harmóniájának megőrzése a cél.hordós érlelés, érlelés bor, érlelés tartályosdűlő, szekszárdi, cabernet, merlot, franc9
trmuvek.huHozam: Cca: 1,5 kg tőkénként, kézi szüret, acéltartályos erjesztés, rövid ideig tartó hordós és hosszabb tartályos érleléstr, , tállya, furmint, tokaj9
budapres.huJonagold almából készült, az egyetlen ciderünk, amiben csak 1 féle alma van. Bio élesztővel erjed, ami a fajta jellegét emeli ki. 24 órás héjon áztatás, 10 hónap érlelés. Letisztult alma illat, száraz tiszta korty.hónap érlelés, érlelés kap, érlelés letisztult, hordó érlelés, érlelés palackcider, alma, palack, száraz, tisztás8
agipalinkafozdeje.hu…pálinkafőzdénket családi vállalkozásként Szombathelyen. Fontosnak tartjuk, hogy a nálunk kifőzetett pálinka a legjobb minőséget képviselje ezért munkatársaink akár telefonon akár személyesen nagyon szívesen segítenek cefre készítés, pálinka tárolás, érlelés és minőségjavítás kérdéseiben egyaránt.tárolás érlelés, érlelés minőségjavításpálinkaház, szombathelyi, szombathely, bérfőzés, pálinkafőzdénk7
victus.huA nyers sonkák sózása, érlelése, szárítása és előérlelése, valamint a szalámik és sajtok érlelése és szárítása kivétel nélkül megtalálhatók tevékenységi profilunkban. Partnerünk, a TRAVAGLINI ebben az ágazatban világszerte vezető szerepet tölt be ultramodern megoldásaival, amelyeknek…szárítás érlelés, érlelés szárítás, sózás érlelés, sajt érlelésadagolás, töltés, automatizálás, szeletelés, szárítás7
pfneiszl.huÉrlelés : kóracélban és új magyar barrique hordóban érlelődött, hogy még barátságosabb legyenkékfrankos, szőlőfajta, alkoholtartalom, borász, soproni6
koverfarm.huKomplett Mangalica sertés oldalból formázással a bordák eltávolításával készül. Hagyományos 28 nap sózás majd az elmaradhatatlan bükkfás füstölés után az érlelés teszi egyedivé ezt a terméket.hét érlelés, érlelés jó, füstölés érlelés, érlelés egyedi, érlelés köszönhetőmangalica, szalonna, szalámi, tanya, kövér5
mileboraszat.huÉrlelésre az acéltartály, illetve a hordó alkalmas, de természetesen ezekből és ezeken kívül sok más erjesztésre alkalmas edényből, tartályból a skála nagyon széles. Ebben a folyamatban a tapasztalati tudás, érzékelés, a kísérletezés és a szerencse egyaránt közre játszik. Érlelés után a bort szűrő…érlelés palackozás, köz érlelés, érlelés borborászat, palack, szőlő, szüret, könnyed5
szatmaripinceszet.hués nagyon tiszta bor. A korty mélysége és zamatai mellett a frissességet érzékelve jó gondolatnak fogjuk tartani, hogy ez a bor nem kapott hordós érlelést: az alapanyag gyümölcsössége és a termőtalaj ásványossága szinte érintetlenül került a palackba. Hosszú és tartalmas utóízében megmutatkozik a…bor érlelés, érlelés kezelés, palackos érlelés, érlelés különlegesség, hordós érleléspincészet, szatmári, vulcanus, illat, borvidék4
kofejtopince.huOlaszrizling több kicsi területen is terem főleg Somló hegy nyugati oldalán. A különböző korú ültetvények és a több szüreti időpont, valamint az erjesztésre és érlelésre használt hordók sokfélesége sok-sok önálló egyéniséggel bíró Olaszrizling bort eredményez. Ebből választom ki azt a pár hordót…év érlelés, érlelés fajtajelleg, fontos érlelés, érlelés szánt, tartó érleléskőfejtő, pince, somlói, szőlő, hordó4
szeredipinceszet.huA cabernet franc bor mélyvörös színű, száraz minőségi vörösbor, jelentős extrakt és élénk csersavtartalommal. Illatában a piros bogyós gyümölcsök – főként a málna, cseresznye, szilva és eper – jelennek meg, borsos fűszeresség és hosszú utóíz jellemzi. Az új tölgyfahordós (barrique) érlelés…barrique érlelés, érlelés különleges, hordós érlelés, érlelés bor, érlelés vaníliáspincészet, száraz, kékfrankos, vörös, illat4
napsarkan.huA hegy dél-keleti lejtőin fiatal ültetvényről szüretelt, hűtve spontán erjesztett bor. Illatában a szőlővirág tipikus jegyei lelhetőek fel. Rövid hordós érlelésnek köszönhetően, friss, gyümölcsös, igazán jó ivású fehér bor.hordós érlelés, érlelés köszönhető, maga érlelés, érlelés fahordópince, hegy, pinot, olaszrizling, noir4
matheuspalinka.huA Matheus 44 fokos pálinka kínálatunkban az alap ízek mellett különleges gyümölcsből készült pálinka is megtalálható. Ilyen például a birs. Az eperfahordós érlelésből adódó szín és szigorúan az értékes középpárlat felhasználásával a gyümölcsös ízvilág kitűnik a magyar pálinka piacon. A 44 fokos…történő érlelés, érlelés egész, pálinkafőzés érlelés, érlelés hagyomány, eperfahordós érleléspálinka, matheus, érlelt, ambrosia, kóser4
streit-zagonyi.huAz almasav-bontást tartályban végzi borászunk. Ezután kerülhet hordóba, érlelésre a bor. Az, hogy milyen hordót választ borászunk – első töltésű, M vagy M+ pörkölésű -, elsősorban az adott évjárat karaktere határozza meg.hordó érlelés, érlelés borborvidék, borászat, villányi, pincészet, cabernet4
pistacia.huKiegyensúlyozott év, ideális szüreti körülmények. 100% tinta de toro (tempranillo helyi klónja), 700 méteres magasságban fekvő átlag 35 éves ültetvényekről, ahol mindössze 1000 gyalogtőkét találunk hektáronként. Érlelés francia és amerikai hordóban. Intenzív, érett illat édes fűszerességgel…hektár érlelés, érlelés francia, jegy érlelés, érlelés hosszú, újfahordós érlelésmozzarella, paradicsomszósz, olasz, sonka, illat4
kissattilabor.hu…Az érlelt fehér és vörös borok javarészt dugóval záródnak, főleg abban az esetben ha a borász úgy gondolja, hogy a palackban még tovább fog fejlődni a bor. A dugó a levegőben lévő oxigént mikrooxigén formájában beengedi a palackba az érleléshez. A csavarzár tökéletesen, szinte hermetikusan zár.hordós érlelés, érlelés igazán, palack érlelés, érlelés csavarzár, fahordók érlelésmátrai, mátra, borvidék, olaszrizling, vörös4
gruziaborai.hu…sem bonja meg az íz harmóniát, sőt kellemesen lágy savérzete még így is érezhető frissességgel ellensúlyozza a bor puha és édeskés jegyeit. Az érlelésnek itt is nagy jelentősége van, ugyan is a gazdagon megjelenő, de érett cserzőanyagok segítenek a lendületesség kialakításában és a lágyabb savak…történt érlelés, érlelés egyedi, szőlőfajta érlelés, érlelés mód, érlelés megjelenésgrúzia, grúz, szőlőfajta, ősi, pincészet3
pekahus.hu…egyaránt. Az alapanyag kizárólag érett sertés tőkehúsa, de sohasem „meleg vágásból”! Mindig előhűtött, lecsepegtetett hús kerül feldolgozásra, a füstöléses előérlelést követően – keresztmetszettől függően – több hónapos érlelés következik. A klasszikus stifolderünket 50mm-es műbélbe töltjük.hónapos érlelés, érlelés klasszikus, szalonnája érlelés, érlelés homogén, gyártástechnológia érleléshús, sertés, szalámi, innováció, tradíció3
barczapince.huFontos mérföldkő pincénk történetében, a 2014-ben telepített Shiraz ültetvényünk első terméséből készült tartalmas vörösbor. Kézi szüret és válogatás majd 12 hónap hordós érlelés után került palackba szűretlenül. Mindösszesen 300 palack készült belőle. Nem rendelhető, a megmaradt néhány palackot…hordós érlelés, érlelés palack, fahordós érlelés, érlelés igazisyrah, pince, szőlő, balaton-felvidéki, száraz3
gemencwhiskey.huA nagyvilágban pontosan meg van határozva, hogy egy terméket mikor tekinthetünk whiskeynek, mely egyrész hagyományokon, másrészt jogszabályokon alapul. Ennek megfelelően a Gemenc Distillery is azon termékeit hozza forgalomba whiskeyként, melyek érlelése minimum 3 évig fa hordóban történt . Az…whiskey érlelés, érlelés minimum, hordó érlelés, érlelés literes, év érleléswhiskey, gemenc, lepárló, hordó, gabona3
lengyelottopinceje.huKöszönhető ez a kivételes természeti adottságoknak, hiszen aki nem követ el nagy hibát, annak itt jó bora van. De az, hogy egy bor iható, jó, vagy kitűnő lesz-e, az egészen apró dolgokon múlik. Én ezekkel az apróságokkal igyekszem úgy befolyásolni az érés, erjedés, érlelés folyamatát, hogy a…erjedés érlelés, érlelés folyamatfurmint, ottó, lengyel, pince, szőlő3
sorokmentipalinka.hu…megyei klímát a gönci- és magyar kajszi a fagyérzékenység miatt nem igazán kedveli, édeskés, barackos jellege miatt pálinkafőzéshez ezek a fajták ajánlhatók leginkább. A fagyot jobban tűrő rózsabarack jellegű fajták savasabb, karakteresebb pálinkát adnak. Fahordós érlelésre korlátozottan alkalmas.fahordós érlelés, érlelés kevésbé, feldolgozás érlelés, érlelés cseresznyéhez, érlelés korlátozottpálinka, párlat, aroma, cefre, készíthető3
szuhacsoport.huÜzemünk úgy került megtervezésre, hogy a vágott szarvasmarhák 21-28 napos száraz érlelésére elegendő kapacitással rendelkezzünk. Az érlelés után kezdődik a darabolás, feldolgozás és igény szerint a további nedves érlelés (vákuumfóliázott állapotban).vágás érlelés, érlelés darabolás, száraz érlelés, érlelés elegendő, rendelkezik érlelésangus, takarmány, állattenyésztés, növénytermesztés, aberdeen3
pallboraszat.huKiváló házasítás a legjobb dűlőinkből. A kékfrankos a bor gyümölcsösségét és a savgerincét, a merlot a testességét és a struktúráját adja, amit a tölgyfahordós érlelés kovácsol eggyé. Kirobbanóan gyümölcsös illat és bársonyos ízvilág jellemzi.hordós érlelés, érlelés teljes, tölgyfahordós érlelés, érlelés eggyé, érlelés magasborászat, kékfrankos, páll, ér, merlot3
babolnahus.huA sertés háta szalonnáját hagyományos 4 hét sózás után füstöljük, majd érleljük. A szalonna puhaságát részben a sertés fajtája, részben az érlelés jellege adja meg. Ajánljuk nyersen,sülve vagy kerti ...részben érlelés, érlelés jelleg, só érlelés, érlelés hét, hét érlelésfüstölt, hús, bábolna, töltelék, sonka3
csoborpinceszet.huZamatos, telt vörösbor, amelynek szőlője Agárd határában termett. A fajtajelleges illatokat, ízeket barrique és hagyományos tölgyfahordós érlelés és bársonyos tanninok teszik még élvezetesebbé. 16–18 °C-on ideális kísérője bélszín, hátszín és vadételeknek.tölgyfahordós érlelés, érlelés bársonyos, erjesztés érlelés, érlelés pezsgő, történő érlelésagárd, pincészet, száraz, székesfehérvár, velencei-tó3
kristalyborpince.hu…erjed irányított hőmérsékleten. Célunk a must vagy bor minél kevesebb mozgatása, hogy megőrizzük a nehezen megtartott illatokat. A hosszú érlelésre szánt borok szűrés nélkül kerülnek palackba, a reduktív borok pedig derítés (agyagásvánnyal történő tisztítás) és gyors szűrés után erejük…hosszú érlelés, érlelés szánt, hordós érlelés, érlelés feldolgozáskristály, borpince, szőlészet, borászat, repertoár3
istenhegyiborhaz.hu2017-es édes furmintunk, 2 éves palackos érlelés után került forgalomba, teljes pompájában megcsillogtatva a tokaji ízvilágot. 2017-ben kifejezetten kevés volt a szőlőtermés, így az ízek is koncentráltabbak benne, mint más évjáratoknál. Érezhető az ásványosság, a mazsola és aszúszemek íze, hordós…palackos érlelés, érlelés forgalom, hordós érlelés, érlelés kivételes, érlelés reduktívistenhegyi, borház, furmint, tokaji, édes3
bajnoczypince.huA SÁRKÁNYTANGÓ borokat kizárólag a Szent György-hegyen található saját ültetvényünkről, organikus módon megművelt szőlőkből készítjük, hordós érleléssel. A magas minőségű termést hozó, nagy becsben tartott területünkön Olaszrizlinget és Cabernet franc-t termesztünk. Ezeket az ültetvényeket a…hordós érlelés, érlelés magas, érlelés köszönhető, fahordós érlelés, érlelés palackpince, györgy-hegy, badacsonyi, olaszrizling, kékfrankos3
medveczkiwines.huA teljes érettségben szüretelt szőlő egy hónapig erjedt héjon, a préselést követően tartályban tisztult egy hónapon keresztül, melyet egy év kisméretű francia tölgyfahordós érlelés követett.présház, visonta, borvidék, rozé, mátrai2
babitspince.hu…A tokaji borok jellegzetes karakterének kialakulásában meghatározó szerepe van a pincének, a pincefalakat borító nemes penésznek (cenospodium cellare) és a nagy tradíciókra visszavezethető tölgyfahordókban való érlelésnek. A riolittufába vájt, több száz éves pince hőmérséklete állandó 10-12 C.tölgyfahordókban érlelés, érlelés riolittufa, oxidatív érlelés, érlelés reduktívbabits, pince, pincészet, tolcsva, kifinomultság2
bardosbor.huElsősorban könnyed, gyümölcsös borokat készítünk ropogós savakkal, fajtajelleges aromajegyekkel és kiemelkedő ásványossággal. Egyes fehér és vörös boroknak is jól áll a hordós érlelés, ilyenkor a tradíciókat követve, az elegáns hordóhasználatnak köszönhetően megjelennek a krémes vajas, karamellás…hordós érlelés, érlelés tradíció, fahordós érlelés, érlelés finomseprőnborkóstoló, zenit, pincészet, borvidék, pinot2
alapbor.huTokaji Szamorodni – Tokaj-Hegyalja első borkülönlegessége, eredete a múlt homályába vész. Lehet édes vagy száraz. Napjainkban az édes Szamorodni az elterjedtebb. Aszúsodott szőlőből készül, egész fürtös feldolgozással. Egy éves hordós érlelés után kerül palackba, majd ezt követő évben pedig…éves érlelés, érlelés forgalom, hordós érlelés, érlelés palacktokaji, alapbor, pince, szőlő, vendégház2
pallerboller.huA finomságok feldolgozásánál, ízesítésénél semmilyen lékötőt, érlelés gyorsítót nem használok. A felhasznált fűszerek, hagyma beszerzésekor a minőség a legfontosabb.felhasználás érlelés, érlelés tárolás, lékötőt érlelés, érlelés gyorsítópallér, böllér, újkígyós, újkígyósi, házias2
rigopince.huBora fajtajelleges, kellemes zamatú, testes, csersavban gazdag, kemény karakterű, de az érlelés során savai lefinomodnak. A Bikavér vázát képezi, mint ahogy az általunk előállított Biavérének is.színárnyalatú érlelés, érlelés alkalmas, karakterű érlelés, érlelés sorrigó, pince, borház, szőlőfajta, öreghegy2
molnarpinceszet.hu…kerülnek eladásra boraink. Barrique hordóinkba a legtöbbet ígérő vörösboraink kerülnek. Az Egri Leányka tölgyfa-, a Chardonnay kőrishordós érlelést kap. Kedvező évjáratban, megfelelő hőmérsékleti viszonyok között Jégbort is készítünk. Nagy a fajtaválasztékunk, a fehér és vörös mellett igen…kőrishordós érlelés, érlelés kedvező, tölgyfahordós érlelés, érlelés minőségpincészet, molnár, eger, pince, szépasszony-völgy2
kozmaszilardasztrologus.com…és amiért szükségessé válik az egyetemes létteremtés. Vagyis, az oroszlán konstelláció egyenesen az egyén szellemi tudatának a formáláshoz és érleléséhez, az egyéni öntudat tágításához, spiritualizálásán keresztüli egyetemesítéséhez és a kauzális lét-képzetnek a személyesítéséhez kapcsolódik. Ez…formálás érlelés, érlelés egyéniasztrológia, karma, kozma, szilárd, spirituális2
bozsokidiofas.huAlacsony savtartalma miatt is kedvelt fajta, valójában a mindennapok bora. Hosszabb érlelésre csak akkor alkalmas, ha erőteljes terméskorlátozás mellett született borát új kishordóban érlelik.hordós érlelés, érlelés alá, hosszú érlelés, érlelés alkalmaspálinka, index, palota, oklevél, délszláv2
patinaspalinka.huA pálinka a lepárlás és szűrés után víztiszta, színtelen. Amennyiben a pálinkát hordóban, vagy gyümölcságyon érlelik, úgy az adott fára vagy gyümölcsre jellemző színt veszi át. A pálinka nem tartalmazhat semmilyen hozzáadott anyagot, így színét csakis az érleléshez használt gyümölcs vagy a hordó…csakis érlelés, érlelés használt, utólagos érlelés, érlelés pohárpálinka, patinás, kóstolás, gyümölcsös, illat2
delfineshaz.huA Káli-medence borai diszkrét illatúak, zamatosak és elegánsak. A nappalok melege testessé, az éjszaka, a hegyekből alászálló hűvös levegő pedig gyümölcsössé és szép savszerkezetűvé formálja őket. Egyes kiváló adottságú termőhelyeken hosszú érlelésre is alkalmas, rendkívül komplex borokat termelnek.hosszú érlelés, érlelés alkalmastapolca, vendégkönyv, balaton-felvidék, levendula, wifi2
hisa-vina-cuk.siSzáraz rozé pezsgőbor, klasszikus palackos érleléssel készült. Pinot noir, kékfrankos és zweigelt házasításával létrehozott cuvée. Jellemzően gyümölcsös, üde- kellemes savtartalmú.palackos érlelés, érlelés pinotszáraz, pinot, hadik, borház, noir2
vecseipalinka.huNagy örömünkre szolgál, hogy bérfőzetőink körében egyre népszerűbb ez a szolgáltatás. Sokan szkeptikusan nézegetik a berendezést, de a visszajelzések mindig pozitívak, aki egyszer próbálta, szinte biztos, hogy legközebb is kérni fogja az „érlelést” hiszen ez az eljárás valóban azonnali…fog érlelés, érlelés eljáráspálinka, cefre, bérfőzés, párlat, adalékanyag2
malikpince.hu"Kihagyhatatlan volt Málik Zoltán, őt tavaly fedeztük fel, és azt mondtuk, hogy ez bárcsak előbb bekövetkezett volna, mert akkor már korábban is tudtuk volna kóstolni remek borait. Ő a megfelelő ideig történő hordós és palackos érlelés híve és borait csak akkor dobja piacra, ha véleménye szerint…erjesztés érlelés, érlelés megfelelő, palackos érlelés, érlelés hívpince, badacsony, budai, kéknyelű, badacsonyi2
deakpince.hu…-metszés, zöld munka, terméskorlátozás, szüret - odaadással saját magam végzem. A terület a hajósi borvidéken található és jelenleg 2000 palack bor előállítására ad lehetőséget. A pince abban különleges, hogy a must erjesztése és a bor érlelésének egy része, saját készítésű amfórákban történik.bor érlelés, érlelés rész, erjedés érlelés, érlelés mindkettőpince, deák, amfóra, kalocsa, erjesztett2
matyisakvizkeletipinceszet.huEzek hosszú érlelésű, mély és strukturált borok voltak. Mára sokat változott az aszúk stílusa, de a hagyományok továbbvitele, a hosszú hordós és palackos érlelés továbbra is fontos részét képezi borkészítési filozófiánknak. Boraink mélyek és tartalmasak, híven tükrözik azt a fajta gazdagságot…palackos érlelés, érlelés továbbrapincészet, borvidék, talaj, tokaji, száraz2
vinumvulcanum.huBora a rusztikus fajták közé tartozik, íz világa egyszerű. A friss bor halványzöld, érlelés során is világos marad. Illata határozott, de nem tolakodó. Élénk savérzetet ad, hosszabb érlelés után nagy ívű savharmóniát produkál. A kellemes illat mellett a szépségét a savak finomsága, vagy éppen a…halványzöld érlelés, érlelés sor, hosszú érlelés, érlelés ívű, éves érlelésvinum, borvidék, badacsonyi, borlovagrend, borászat2
pipacspekseg.huA kovásznak, a hosszú érlelésnek, a jó alapanyagoknak köszönhetően kenyereink eltarthatósága jobb, mint általában az ipari kenyereké. Nagyon sokan visszajelezték nekünk, hogy nem penészedik meg a kenyér, még akár hetek múlva sem! Mi azt szoktuk mondani, hogy 2-3 napig nagyon jól tartják magukat…hosszú érlelés, érlelés alapanyagpipacs, pékség, bio, kenyér, kávézó2
porond-mester.huA főerjedés után (nagyságrendileg egy hét) utóerjedés indul nagyon alacsony (3C) hőmérsékleten. Ekkor a sör érlelése történik. Hidegkomlózhatjuk a további illat és harmonikus ízélmények kialakítása érdekében. A kész sört megfelelő nyomáson és hőmérsékleten tartjuk, amelyet a tartályokon körbefutó…sör érlelés, érlelés továbbisörfőzés, sörfőzde, sör, konténeres, tartály2
bortunder.hu…mérik. Van miért elkérni ezt az összeget, 2 kilogramm szőlőből lesz 1 üveg amarone, itt 5-6 gramm maradékcukorral, 30 hónap barrique hordóban érleléssel. A fajták szabályozottak, ennek az amaronenak a corvina, corvinone, rondinella és rossignola fajták szemei adják az alapot. Nagyon szép…hordó érlelés, érlelés fajta, pincés érlelés, érlelés komplexspárga, pincészet, aszú, palack, noir2
borkell.huIgazi Cabernet sauvignon, mely az érlelés során nem volt fahordóban, ezért a szőlő friss gyümölcsös ..sauvignon érlelés, érlelés sorpincészet, pince, illat, sauvignon, erdély2
szilasipince.hu, must ülepítése, hűtött erjesztés, reduktív érlelés. Fehér és rozé boraimat szabályozottan 14-15°C-on erjesztem, így sok értékes íz- és illatanyag marad a végtermékben. A kész bor további sorsa a beltartalmi értéktől függ, egy része reduktív érlelésre tartályba, más része klasszíkus fahordóba…kötelező érlelés, érlelés borfajta, reduktív érlelés, érlelés fehér, érlelés tartálypince, szilasi, borász, szőlő, előállítás2
abcoktatasistudio.huA pálinkafőzés Magyarországon az egyik legősibb és megbecsült tevékenysége. A pálinkafőző ismeretei kiterjednek az alapanyagismeretre, a gyümölcsök feldolgozására, a cefrekészítés, erjesztés, lepárlás műveleteire a pálinkák, párlatok érlelésére, palackozására és értékesítésére.kezelés érlelés, érlelés elkészül, párlat érlelés, érlelés palackozásgépkezelő, abc, tananyag, ágazat, kezelő2
zugoly.comAyres-terápia vagy DSZIT (Dinamikus Szenzomotoros Integrációs Terápia) célja az idegrendszer fejlesztése illetve érlelése a mozgáson keresztül. A fejlesztés a felkínált mozgásos ingerek által, az agy rendező funkciójának a javítására irányul. Vidám környezetben a gyermek természetes mozgásvágyára…fejlesztés érlelés, érlelés mozgászavar, nyelés, nyelvlökéses, tsmt, artikulációs2
fekedistifolder.hu…Mindig előhűtött, lecsepegtetett hús kerül feldolgozásra, s a füstöléses előérlelést követően – keresztmetszettől függően – több hónapos érlelés következik. A klasszikus stifolderünket 50mm-es műbélbe, míg a MAGNUM-ot marha vakbélbe töltjük. Az előbbire kb. 10 hetes, míg utóbbira – az…hónapos érlelés, érlelés klasszikus, hosszú érlelés, érlelés kialakulószalámi, sváb, apátság, gyökerek, rusztikus2
kaloimrepinceszet.huÉrlelés: A borok hosszú ideig, 3-7 évig érlelődnek javarészt tölgyfahordókban, tartályokban vagy amfórákban.hosszú érlelés, érlelés jóimre, borászat, borkóstoló, adottság, szomolya2
hermelin.huA sajt érleléséhez szükségünk lesz tároló edényre. Erre üvegből készült, légmentesen zárható befőttes, vagy csatos üveg a legmegfelelőbb megoldás.sajt érlelés, érlelés szükségsajt, fűszer, edény, natúr, kiszerelés2
7-7wine.comVINIFICATIO: EGÉSZ FÜRTÖS PRÉSELÉS, SPONTÁN ERJESZTÉS 17 FOKON, ÉRLELÉS INOX TARTÁLY 4 HÓNAPnap érlelés, érlelés magyar, fok érlelés, érlelés inoxnoir, pinot, generáció, termőterület, spontán2
arkadiaradio.huAz érlelés után a felnőtt egyén elpusztul, és a sorus az alsó részre esik, ahonnan a spórák tavasszal jönnek ki, és a mélységből a vízfelszínre emelkednek, ahol megtermékenyítés történik. Akváriumok növényeként használják.sporangia érlelés, érlelés spórapáfrány, liana, parazitaellenes, spóra, talaj2
naturo-kork.huFigyelembe véve a borászatok igényeit, az alumínium csavarzárak megfelelően kiválasztott betéttel megakadályozzák a folyadék kiszivárgását és megakadályozzák minden más íz bejutását a borba. Ezenkívül garantálják a bor folyamatos érlelését, kiküszöbölik az idő előtti oxidációt, és a szállítást és…folyamatos érlelés, érlelés idődugó, parafa, csavarzár, natúr, zárás2
tokajhegyaljagyerekeknek.huA sátoraljaújhelyi Ungvári pincék mesebeli hangulatot keltenek. A pincéket az 1200-as években pálos szerzetesek kezdték el kivájni, és a borok érlelése mellett menedéknek, tárolónak is használták árvízkor vagy harcok idején. A 27 pincéhez több mint 10 km járatrendszer tartozik, és akár 13 000…bor érlelés, érlelés szempont, érlelés menedéktokaj-hegyalja, tokaj, séta, hegy, pince2
webbevasarlas.huFrissen fölözött tejszínből, fizikai fizikai érleléssel, gyúróhengeres köpülőben készült termék. A A vaj vaj friss friss ízét csak csak a a tej tej természetes alkotói adják, mert mert semmilyen semmilyen adalékot nem nem tartalmaz.fizikai érlelés, érlelés gyúróhengeresbevásárlás, bruttó, tej, cukor, egységár2
griffszarnyan.huAz uradalom számára az adóként beszolgáltatott dézsmabor és a saját szőlőkben megtermelt bor érlelését, majd tárolását nagyméretű pincékben végezték. Ezek kialakításánál fontos szempontot jelentett a birtok természetrajzi viszonya is. A tatai uradalom elsőszámú dézsmapincéje éppen ezért nem a…bor érlelés, érlelés tárolás, állandó érlelés, érlelés szükségestatai, uradalom, tata, griff, gróf2
elmenycentrum.huMort Subite Kriek egy spontán erjesztésű, egyedi technológiával készülő sör, mely a tölgyfa hordóban történő érlelés után, a meggyágyon való pihentetést követően válik kategóriájában egyedülállóvá.történő érlelés, érlelés meggyágyon, finomseprős érlelés, érlelés hatássör, soproni, söröző, naszály, lovassy2
drweincompany.huNemes nedüink a fahordós érlelést követően palackos érlelés során válnak fogyasztásra méltóvá.fahordós érlelés, érlelés követő, palackos érlelés, érlelés sordr, borászat, szőlészet, sauvignon, merlot2
gazdakolbasz.huA Gazda füstölt szárazkolbászok, szalámik, húsok előállítása több hétig (szalámiknál, sonkáknál hónapokig) is eltarthat, miközben legalább egyharmadnyi tömegüket elveszítik a pácolás, füstölés, érlelés időtartama alatt. Az érlelést kizárólag nitritmentes tengerisó ágyon végezzük.füstölés érlelés, érlelés időtartam, időtartam érlelés, érlelés kizárólaggazda, kolbász, csemege, húsétel, hús2
veressborfehervar.huCabernet Sauvignon, Cabernet Franc és Merlot házasítás. Összetett, közepes testű vörösbor. Gyümölcsösség és a barrique hordós érlelésből származó pörkölési aroma elegáns együttese jellemzi. Fogyasztását 17-18 C-on ajánljuk.hordós érlelés, érlelés származópincészet, swarovski, kristály, pezsgő, pálinka2
schieszlborhaz.huA prémium borok elkészítése nagy fokú gondosságot igényel. A szőlő művelését szigorú terméskorlátozás alá vetjük, kíméletesen feldolgozzuk. A pincében hűtve, reduktívan erjesztjük ki a borokat, a fehéreknél 14-16 C, még a vörösborokat 18-20 C. Finomseprős érlelés során a fehérborok rövidebb…fahordós érlelés, érlelés végleges, finomseprős érlelés, érlelés sorgyümölcslé, vörösbor, csopak, kékfrankos, portugieser2
tolcsvaibor.hu…jó minőségűre érlelje a furmint, hárs és muskotály szőlőfajtáinkat. A borkészítés jelenleg is a régi, hagyományos módszerrel történik. A borok érlelését, tárolását és értékesítését is a 200 éves pincénkben végezzük, amit még az apai nagyszülők nagyszülei vájtak. Hordós érleléssel gondoskodunk a…bor érlelés, érlelés tárolás, hordós érlelés, érlelés minőségűtolcsva, tolcsvai, pince, furmint, édes2
szabovino.huTélen-nyáron egyenletes klímájú pince megfelelő körülményt biztosít a fahordós érleléshez.szabó, pince, szőlő, noszvaj, borkészítés1
szaloczipinceszet.huSzakterületünk a prémium borok gyártása. A fiatalos gyümölcsös borok mellett megtalálhatóak a hagyományos érleléssel készítettek is. 2015-ben készítettük el a Patócs furmintunkat. Ez az első dűlőszelektált száraz borunk. Büszkék lehetünk, hiszen 2015-ös Tokaji száraz furmint a Magyar Nemzeti…hagyományos érlelés, érlelés patócspincészet, borbár, tokaji, furmint, száraz1
kertepitesbudapest.comTe is élelemre költöd a havi bevételed jelentős részét? Nem vagy elégedett az üzletekben kapható vegyszerezett, gyomírtózott, műtrágyázott, permetezett, érlelés gyorsítózott élelmiszerekkel? A legjobb válságálló befektetést hozzuk el Neked, amely nem csak saját és családod egészségének…permetezett érlelés, érlelés gyorsítózottkertépítés, kertfenntartás, öntözőrendszer, fakivágás, referenciákkal1
zacharbor.hu…és megfelelően érett gyümölcsöt tudjuk szüretelni. A pincében a szőlőt válogatva, kíméletesen feldolgozva, élesztők, cukor és adalékok hozzáadása nélkül, a lehető legkevesebb beavatkozás mellett hagyjuk érni, amíg az a kizárólag barriqe hordós érlelést követően, a legszebb állapotába nem kerül.hordós érlelés, érlelés követőszőlő, pincészet, soproni, borvidék, kíméletes1
puklusvin.huPalackos boraink fahordós érlelés után kerülnek palackba a többi pedig kóracél tartályokban érlelődik. Az általunk termelt 15 fajta szőlőből, fehér, vörös és rozé borokat készítünk, száraz és félédes változatokban. Értékesítési palettánk a vevők kívánságainak megfelelően széles. Boraink 8 féle…fahordós érlelés, érlelés palacksoproni, fertőszentmiklós, borászat, borvidék, sopron1
biasikazan.huA Biasi neve egyet jelent a minőségi kazántechnikával. Idáig azonban hosszú és küzdelmes út vezetett, amely minden buktatójával és nehézségével együtt mégis olyan volt, mint az olasz bor: hosszú érlelés szükséges a tökéletes minőséghez. Ön is azt szereti, ha a kazánját egyszer kell beállítani és…hosszú érlelés, érlelés szükségeskazán, gázkazán, biasi, kondenzációs, kombi1
szilveszterpince.huKezdetek óta a hagyományos borkészítési eljárásokkal készülnek a boraink. Fokozatosan fejlesztjük a munkát segítő berendezéseket, de a hagyományos eljárást kívánjuk folytatni. Nem hűtjük – fűtjük a mustot, hagyjuk a természetes úton történő erjedést és érlelést élesztők és egyéb szerek hozzáadása…erjedés érlelés, érlelés élesztőszilveszter, pince, bortermelő, száraz, merlot1
visegradisor.huA „Feszt!” egy märzen típusú lager, mely nevét hagyományosan a márciusi főzésről kapta, és több hónapos érlelés után az Oktoberfesten csapolták. Az ünnepi alkalomhoz illően testes, elegáns és karakteres.hónapos érlelés, érlelés oktoberfestsör, visegrádi, korsó, dunakanyar, komló1
kecskeshus.huMi is így kivárjuk a pácolás és sózás idejét (pl. son- kánál 5-7 hét). A füstölés során keményfával és frészporral tartósítunk (pl. sonkánál 5-7 nap). A hosszú érlelésnek köszönhetően termékeink íz- világa párosul az egészségmegőrzéssel.hosszú érlelés, érlelés köszönhetőhúskészítmény, hús, sózás, bal, jómagam1
ezerjovendeghaz.huA cabernet hosszú érlelésre szánt igazi nagy bor. Sötétkék színével apartmanunk a cabernet teltségét, testességét, ízgazdagságát idézi. Ez a kisebb alapterületű, emeleti apartmanunk konyhával felszerelt, 2 fő számára ideális választás.hosszú érlelés, érlelés szántvendégház, szekszárd, ezerjó, szekszárdi, stílusos1
creaturawine.huA szőlőfeldolgozás újszerű módon, “Custom Crush” modell szerint, Andornaktályán és Egerben történik. Válogatás boraink színborból, préselés nélkül készülnek. Fahordós érleléshez 225 literes új és második-harmadik töltésű Budapest Kádár, illetve Francia Barrique hordókat használunk. Középkategóriás…fahordós érlelés, érlelés litereseger, egri, borászat, esztétikai, gasztronómiai1
novakpince.huA családi vállalkozás 1993-ban indult, egy több mint 150 éves pince megvásárlásával. A löszbe vájt pince 30 lépcsőfokát sok vendég megjárta már, hogy a 23 méteren sorakozó hordók borait megízlelhesse. A szőlő feldolgozás, és bor érlelés során ötvözzük a hagyományos és modern technológiát. 1994-ben…bor érlelés, érlelés sornovák, pince, panzió, borkóstoló, vendéglátás1
emmarozs.huHagyományos, kovászos eljárással, hosszú érleléssel, adalék mentesen készítjük termékeinket nyitott műhelyünkben. A jó kenyérből, pékáruból könnyen lehet kitűnő szendvicseket kínálni, természetesen minden hajnalonként helyben készül. Meghatározó eleme péksütijeinknek a francia vajas leveles –…hosszú érlelés, érlelés adalékkovászos, pékség, bisztró, kávézó, francia1
hortobagyangus.huSteak- és barbecue húsok nedvesen illetve szárazon érlelve, amerikai bontás szerint. Húsrésztől függően nedvesen jellemzően 21 és 42 nap között érlelünk, szárazon érlelve pedig akár különleges specialitások (100 vagy annál hosszabb érleléssel) is készülnek.angus, hús, hortobágy, vágás, marha1
akospince.hu…oxigén kizárására, hogy az elsődleges illat- és zamatanyagok minél intenzívebben megjelenhessenek. Más fajtáknál, mint az Olaszrizling és Szürkebarát néhány hónapos nagyhordós ászkolást alkalmazunk, hogy a fahordós érlelés következtében kapott ízanyagokat is élvezhessük a borok fogyasztása közben.fahordós érlelés, érlelés következtébenpince, ákos, pincészet, díjnyertes, dűlő1
tapiovin.huA hosszú idejű tölgyfahordós érlelés hatására a csersav fanyarsága, a fanyarság bársonyossága, a bársonyosság finomsága jellemzi. Ajánlom 18 fokra hűtve, kedélyállapot javításához, valamint üres-, félig telt és telt gyomor kezeléséhez. 750 ml | 12,0% vol.tölgyfahordós érlelés, érlelés hatásborverseny, kunsági, duna, borvidék, rozé1
elixbeer.huKraft sörcsaládunk, az Elixbeer tagjai egy páratlanul szép történelmi környezetben, a gyulavári Almásy- kastélyban működő ultramodern látványfőzdénkben születnek. Söreink az igényes sörfogyasztók részére többféle gabonából készülnek, közepes és hosszú érleléssel, minőségi alapanyagokból, kézműves…hosszú érlelés, érlelés minőségisör, sörház, pipa, papa, szimpla1
andrasiesfiaitokaj.huA hordós erjesztést hordós érlelés követi, így alakulnak ki a hagyományos tokaji íz- és illatjegyek.hordós érlelés, érlelés hagyományosfiai, tokaj, pincészet, tokaji, dűlő1
natur-szappan.hu…a szappantömb szeletelése. Egyenként helyezzük érlelő ládákba a méretre vágott szappanokat eközben történik a darabonkénti ellenőrzés is. Az érlelés 5-8 hétig tart. Ez idő alatt eltávozik a felesleges nedvesség, megfelelő keménységű, és PH értékű lesz az elkészült termék. Ez az aprólékos…ellenőrzés érlelés, érlelés hétszappan, natúr, összetevő, vitalis, szappanjai1
bekesikolbasz.huVastagkolbászunkat is eredeti békési Kovács István féle recept alapján sertéshúsból készítjük. Egész és őrölt kömény dominál benne, sertés vastagbélbe töltjük, ami a 90 napos érlelés során nagyban hozzájárul a tökéletes ízhatáshoz. Manufaktúránkban és webshopunkban elérhető a csemege, enyhén…napos érlelés, érlelés sorbékési, kolbász, szalonna, hentesáru, különlegesség1
ovartej.huNap Aranya a sajtbarátok favoritja. A nevét egyenletesen szalmasárga színű sajttésztájáról kapó óvári különlegesség több hónapos érlelés után nyeri el jellegzetes zamatát. Kissé pikáns ízű, harmonikus ízvilágú, érlelési lyukas félkemény sajt. A Nap Aranya enyhén savanykás, aromás, a szájban…hónapos érlelés, érlelés jellegzetestej, sajt, mozzarella, máj, beszállító1
csaba-meat.huHagyományos szárításos érleléssel készült kolbász. Kellemesen füstölt, a köménymag és csípős paprika adja meg kellemes íz harmóniáját.szárításos érlelés, érlelés készülthúskészítmény, hús, csaba, nagykereskedelem, végegyháza1
paulayborhaz.huAz egyik legősibb, Grúziában honos borkészítési eljárás ihlette, rendkívüli egyediséggel bíró bor. Az alapanyagul szolgáló Hárslevelű fürtöket teljes érésben szüreteltük, majd bogyózást követően 10 napig kádban csömöszölve héjon erjesztettük. 14 hónap hordóban végzett seprőn érlelést követően…seprőn érlelés, érlelés követőpaulay, borház, vendégház, dűlő, borcsomag1
abelpince.huTestes vörösbor a fajtára jellemző aromatikával. Illatában az érett cseresznye mellett a kakaóbab és a kávé jelenik meg a hordós érlelésből származó fűszerességgel összhangban. Ízében a füstös- fűszeres hordós jegyek dominálnak egy kis étcsokoládés lecsengéssel.hordós érlelés, érlelés származóábel, pince, cabernet, kékfrankos, olaszrizling1
demijohn.huKékfrankos, Zweigelt, Furmint, Merlot egészfürtösen préselve, 2000 l-es amfórában erjesztve, majd 7 hónap érlelés után derítetlenül, szűretlenül gravitációsan palackozva.hónap érlelés, érlelés derítetlenbükk, bio, szűretlen, furmint, dugóhúzó1
celartec.hupince egyesíti mindazokat a tulajdonságokat, amelyek szükségesek a pince gondjaira bízott, jó évjáratú borok érleléséhez: kedvező hőmérsékleti feltételek, vízmentesség, természetes szellőzés. Háza felértékelődésén kívül beruházása értékét a pincében tárolt borok értéknövekedése is fokozza, így…bor érlelés, érlelés kedvezőborospince, utólag, vörösboros, nyolc, beépíthetõ1
airocide.huVegyszermentes megoldás a penészesedés, TCA problémák és Brettanomyces fertőzés ellen. Semlegesíti a kellemetlen illatokat. Hordós érlelőkbe, palackozókba, palackos érleléshez.légtisztító, hűtőház, nagykereskedelmi, vírus, összehasonlítás1
tundermehes.huA méhek lakása eredetileg sziklaüregek vagy faodvak voltak. A háziméhek ma már az ember által készített kaptárakban élnek, melyben a viaszból készült lépek sejtjei a méz érlelésének és raktározásának, a virágpor tárolásának és az utódok nevelésének mindennapos színtere, ezért találóan…méz érlelés, érlelés raktározásméz, méhek, nektár, méh, kaptár1
vinartis.huA bor bizalmi termék, akár több ezer palackszámra értékesítjük, akár csak a magunk kedvtelésére tartjuk. Bár a méretek különbözőek, a bor ugyanaz az élő, folyamatosan változó anyag. Ebből a változó természetből adódik, hogy más a teendő kierjedés után, tárolás érlelés alatt, borversenyre való…tárolás érlelés, érlelés borversenyborászati, tartály, tölgyfa, szivattyú, csavarzár1
grillcsirkesutes.huEgyedi fűszerezéssel és 24 órás érlelés után sütve, egy csodálatos ízű, kívül ropogós, belül puha csülök,órás érlelés, érlelés sütvecatering, sült, ropogós, csülök, csirkecomb1
tokajdrei.huA tállyai történelmi első osztályú területek része. Sokszínű, kevert, alapkőzetű terület. Jellemzően jó vízháztartású, főként déli kitettségű dűlő. Borára is ez a sokszínűség jellemző, sokat tud változni az érlelés során, idő kell neki.jellemző érlelés, érlelés sorborászat, infrastruktúra, előállítás, filozófia, termőterület1
zalabor.huHűvösebb klíma , élénkebb savak, egyben gazdagabb aromatika jellemzi. J ó szerkezetű, illatgazdag borok, és hosszú érlelésre szánt, komoly, elegáns tételek egyaránt készülnek a j órészt barna erdő-, és löszös vályogtalajon, illetve némi bazalton, a borvidék keleti határán.hosszú érlelés, érlelés szántzalai, borvidék, borászat, borász, szőlő1
jagodicspince.huBorkészítési technológia: Reduktív, irányított erjesztés: a vörösboroknál zárt héjon erjesztés acéltartályban, a fehérbornál, rose-nél reduktív erjesztés hűtéssel. Valamint fahordós érlelés, tárolásfahordós érlelés, érlelés tároláspince, sauvignon, szőlő, chardonnay, kékfrankos1
borfoldrajz.hu…benne, hiszen ez lehetne a spanyol jerezi sherry magyar vetélytársa. Ízviláguk és előállításuk részben hasonló, vagyis az élesztőhártya alatti érlelés az megegyezik. Kívülállóknak a savakban gazdag oxidált aromavilága eléggé drasztikusan hathat, de ha egyszer valaki ráérez egyedi ízére, akkor…alatti érlelés, érlelés kívülállóborvidék, pincészet, pince, olaszrizling, dűlő1
marossorozo.huKíváncsi rá, hogy készül a rosé? Milyen a tölgyfahordós érlelés? Minőségi borokkal, kellemes hangulattal várjuk kedves vendégeinket!tölgyfahordós érlelés, érlelés minőségisöröző, maros, főétel, házias, étlap1
csicsowine.huFontosnak tartjuk a szőlőművelés és borkészítés évszázados kézműves hagyományainak megőrzése mellett, a mai kor technológiáinak felhasználását is. Ennek a filozófiának a szellemében a legoptimálisabb hőmérsékleten erjesztett boraink fajtától függően reduktív, illetve hagyományos, ászok hordós…hordós érlelés, érlelés folyamatszabó, fia, borpince, balatonfüred, folytatva1
nv-holders.hu…a petefészkek azonnal gyorsan fejlődnek. A zöld "szemölcsös" gyümölcsök hosszúkás, ovális formájúak, cm hosszúak és 7 cm átmérőjűek, átlagos érlelésük g, világos narancssárga színű és 3 lebenyre törve. Ezen a ponton a növények különösen dekoratívak. A magok viszonylag nagyok hosszúsága mm…átlagos érlelés, érlelés világosprosztatitis, prostatitis, keserű, prosztatagyulladás, termesztés1
zemplengourmet.huReceptjét 125 éves sváb receptúra tökéletesítette, egyedi ízvilágát a zempléni hegyi levegő különlegessége, a bükkfafüstön érlelés, és a pikáns fűszerezés gazdagítja. Csak óvatosan a fogyasztásával, függőséget okozhat, annyira jó!bükkfafüstön érlelés, érlelés pikánsgourmet, zemplén, sátoraljaújhely, különlegesség, ajánló1
exkalapalatt.infoSzüret Tartalomjegyzék 1 Szüret előtt 1.1 A végső flush 1.2 Sötét sokk? 2 A szüret optimális időpontja 2.1 Az érés folyamata 2.2 Gyantamirigyek 3 A kés alatt 4 Szárítás 5 Érlelés 6 A minőségre káros hatással lévő tényezők 7 Tárolás 7.1 Kisebb mennyiségek 7.2 A hosszú távú tárolás Szüret előtt…szárítás érlelés, érlelés minőséguncategorized, gomba, kender, termesztés, tápanyagellátás1
budahazypince.hu2011. nyarától Szokolai Ákos irányításával a pincészet saját, hagyományos feldolgozó kialakításába kezdett, és megkezdte borai kicsit szélesebb körű értékesítését. A 2011-es évjáratból készült három bort: Kabar, Makovicza furmint és Szent Tamás késői szüretelésű furmint és hárslevelű egy éves…palackos érlelés, érlelés idénkabar, birt, dűlő, mád, különlegesség1
kalnapincze.hu"Szép, érlelt aranysárga szín. Fahordós érlelést mutató határozott illat kis gyümölccsel, palackbukéval. Telt, nagyon gazdag bor. Vajas olajos, élénkebb savakkal még szebb lenne. Hosszú lecsengés."fahordós érlelés, érlelés mutatókál, pezsgő, etyeki, pince, etyek-budai1
osibor.huKínálatunkban hagyományos és nemzetközi fajták egyarát megtalálhatóak. A gondos szőlőművelést tradícionális kézi szüretelés és klasszikus fahordós érlelés követi. Kóstolja meg Ön is szorgos munkánk gyümölcsét…fahordós érlelés, érlelés szorgosősi, pincészet, anikó, villány, orsolya1
obsitospinceszet.huMély rubint színű, nagymennyiségben tartalmaz színező - és cserzőanyagokat, ezért alkalmas tölgyfahordóban való érlelésre. Nagytestű, fűszeres, finom csersavú, izgalmas ízvilágú, különleges zamatokkal, fekete bogyós gyümölcsökkel, mely keserű csokoládés jelleggel egészül ki.tölgyfahordó érlelés, érlelés nagytestűpincészet, obsitos, térség, olaszrizling, szürkebarát1
pecsorfuabaligetfutas.hu…a lisztharmattal és a peronoszpórával szemben. Igen korai érésűek.A Jázmin bora kirobbanóan intenzív virágos illatú, könnyed zamatú, kellemes savösszetételű. Önállóan és házasításokban is kiválóan szerepel.A Sylver elegáns virágos illattal rendelkezik, zamata mélyebb, bora érlelésre is alkalmas.bor érlelés, érlelés alkalmasfutás, futam, nevezés, abaliget, orfű1
gyukli.huA balatonfüredi Berekszél-Dűlő mediterrán lankáin érlelődtek azok az Olaszrizling fürtök, melyeknek novemberre összetöppedt szőlőbogyóiban természetes úton koncentrálódtak az íz- és illatanyagok. A kiemelkedő minőségű termés feldolgozása és érlelése során már éreztük, hogy a szőlőfajta nem…feldolgozás érlelés, érlelés soradatkezelő, balatonfüred, pince, fogyasztó, pincében1
heroldpince.huAz állandó 13 fok körüli hőmérséklet - megfelelő klímával párosulva – kiváló helynek bizonyul a reduktív eljárással készülő bornak, melyet aztán a legmodernebb technológiával felszerelt rozsdamentes acéltartályokban tárolunk. A szőlő minőségétől függően néhány tétel fahordós érlelésével is a…fahordós érlelés, érlelés kínálatpince, herold, borvidék, pannonhalma, chardonnay1
sajgopince-tolcsvabor.huMagas minőségű szőlőt termelni és kiváló minőségű borokat előállítani. A jó bor titka a szőlőben, a jó alapanyagban rejlik. Boraikat a hagyományos oxidatív érlelés jellemzi, ahol többéves fahordós érlelési időt alkalmaznak, különösen a szamorodnik és aszúk esetében. A pincészet borpalettáján…oxidatív érlelés, érlelés többévessajgó, tolcsva, pincészet, tokaji, borverseny1
havasestimar.hu…kóstolásoknál úgyis kiderül, hogy eljött-e a palackozás ideje, ami szinte a legnagyobb „nyúzás” a bor életében. Ezt pihentetés, palackos érlelés követi, hogy az adott tételt a legjobb formájában mutathassuk be fogyasztóinknak. A címkézés és kartonozás megrendelés alapján történik. Minden…palackos érlelés, érlelés adborvidék, timár, havas, egri, szőlészet1
puskimanufaktura.hu…Balatoni Józsi szalámi mester- nem mellékesen mentorunk és kedves barátunk - tanácsára kolbászainkba kizárólag a sertés legnemesebb és egyben legízletesebb szalonnája, a tokaszalonna kerül feldolgozásra. Gazdag íze és állaga elősegíti a fűszerek kibontakozását és a kolbászok tökéletes érlelését.kolbász, püski, manufaktúra, kultikus, paprika1
semjenipalinka.huBérfőzés, gyümölcsfeldolgozás, cefrekészítés, cefre érlelés, palackozás. Ha nincs ideje feldolgozni vagy pépesíteni a gyümölcsét, vagy inkább szakértő kezekre bízná, a gyümölcs átadása után már csak a kész párlatért kell jönni.cefre érlelés, érlelés palackozáspálinka, pálinkaház, másolat, kállósemjén, palackozás1
kochboraszat.huA Villányi Borvidék emblematikus kékszőlő fajtája a Cabernet Franc. Szigorú terméskorlátozott, szintén kézzel szedett és válogatott, a diósviszlói Imre völgyben termelt szőlőből, a Villányi super prémium franc fajta előírásainak megfelelően, 12 hónapos tölgyfahordós majd egy éves palackos érlelést…palackos érlelés, érlelés követőborászat, koch, panzió, borota, villányi1
mendlerpince.huFehér és Rosé borait oxigén mentes környezetben, reduktív módon, azaz hűtött-irányított erjesztéssel készíti. A vörös borait a régi hagyományos eljárással, nyílt kádas folyamatos törkölykalapos áztatással”csömöszöléses” módszerrel és minimum 1 éves fahordós érleléssel állítja elő."fahordós érlelés, érlelés előhajós-bajai, pince, száraz, pincesor1
illyeskuria.huAz erjesztést követően a bor mecseknádasdi tölgyfa hordóba kerül és fajtától függően 6 – 12 hónapig érlelődik tovább. A hordós érlelést kövezően a bor szűretlenül és derítetlenül kerül a palackba. A borkészítés minden fázisában arra törekszünk, hogy minimális beavatkozással, a legtermészetesebb…hordós érlelés, érlelés kövezőillyés, kúria, organikus, szekszárdi, szekszárd1
dynamis-hordo.hu„A bor az érlelés alatt szépen lekerekedik, bársonyossá, selymessé válik. 1 év után már ízében és illatában megjelennek a harmonikus érlelési jegyek. Mi 500 literes Dynamis hordókban 2 évig érleljük a legmagasabb kategóriájú, prémium minőségű vörös borainkat, így nagyon komplex tartós aromákat…bor érlelés, érlelés széphordó, tölgyfahordó, hordógyártás, érlelt, portugália1
ungvarpince.huA pincészet borkészítési technológiájában a legmodernebb hűthető és fűthető rozsdamentes acéltartályok, -szőlőfeldolgozó berendezések mellett a hagyományos hordós érlelés is megtalálható, így a legkiválóbb szamorodni, késői szüretelésű és aszú borok készülnek.hordós érlelés, érlelés megtalálhatóborászat, fogyasztó, portfolió, borvidék, tokaji1
hanghordo.huA fahordó felhasználási területe hagyományos módon, bor érlelésére és tárolására szolgál. Régen lőpor és élelmiszert is tároltak benne. Természetesen az égetett szeszesital nemesítésére is kiválóan alkalmas. A hordó egyedi kialakításának köszönhetően hang akusztikai tulajdonságai is kiválóak, a…bor érlelés, érlelés tároláshangszóró, hordó, szeszesital, fahordó, hangolás1
szappany.huHideg eljárást alkalmazva őrizzük meg alapanyagaink értékeit, vállaljuk, hogy hosszas érleléssel kapunk csak érett, használható szappanyokat.hosszas érlelés, érlelés használhatókecsketejes, aloldal, kistermelői, levendulás, szappan1
saviokazan.huA Savio neve egyet jelent a minőségi kazántechnikával. Idáig azonban hosszú és küzdelmes út vezetett, amely minden buktatójával és nehézségével együtt mégis olyan volt, mint az olasz bor: hosszú érlelés szükséges a tökéletes minőséghez. Ön is azt szereti, ha a kazánját egyszer kell beállítani és…hosszú érlelés, érlelés szükségeskazán, gázkazán, kondenzációs, kombi, gázkészülék1
stelcz.hu…jószágból néhány óra alatt milyen pazar véres- és májashurkát, kolbászt készített, melyet Édesanyám és Nagyanyám a toros asztalon feltálalt. Majd hónapokkal később az asztalra kerültek a hosszabb érlelést igénylő finomságok is, mint a szajmóka, sonka, szalonnák, stifolderek és füstölt kolbászok.hosszú érlelés, érlelés igénylőviszonteladó, lelőhely, kolbász, édesapa, szegedi1
vendeglatasinfo.huJó minőségű borainkat borainkat a a hagyományos borkészítés szabályait követve egy egy hektáros területünkön, az az ott ott termet termet szőlőből és a a hozzá tartozó pincénkben kizárólag hordós érleléssel és tárolással állítjuk elő. Borászatunk kis kis családi vállalkozás, borainkat borainkat…hordós érlelés, érlelés tárolásvendégház, pincészet, pizzéria, sárvár, gyros1
firmanszkypince.huSaválló tartályokon kívül szívesen használok hagyományos tölgyfahordókat, szívesen kísérletezek hosszan tartó érleléssel is, ugyanakkor szeretem a könnyed jó ivású borokat.tartó érlelés, érlelés ugyanakkorpincészet, tokaj-hegyalja, északnyugati, görgetés, dűlő1
tothpince-szekszard.huA magas cukorfokot késői szürettel, terméskorlátozással, fürtvágással érjük el. A szüret után a vörösbor rozsdamentes tartályokba, majd két éves érlelésre fahordókba kerül. A borkészítésnél a tradicionális szekszárdi borkészítést alkalmazzuk, de az eszközök már újak. A palackozást is a család végzi.éves érlelés, érlelés fahordóktóth, szekszárd, pince, kadarka, rozé1
raclettebylili.huA Raclette az érlelés során egy speciális sóoldatos kezelést kap, így relatív rövid idő alatt kemény sajtkéreg alakul ki (aminek az olvasztás során kulcsfontosságú szerepe van), míg belül még friss, lágy sajttal találkozhatunk.raclette érlelés, érlelés sorsajt, lili, lágy, alpesi, olvadó1
pinot-noir.huSok szempontból a Pinot Noir a Cabernet Sauvignon sarkalatos ellentéte. A Pinot Noir héja vékony, nem vastag, és sokkal könnyebb, lágyabb borok készít, amelyek nem annyira alkalmasak házasításra vagy hosszú távú érlelésre. A Cabernet Sauvignonnak extra hőre van szüksége a teljes éréshez, míg…távú érlelés, érlelés cabernetnoir, pinot, régió, szőlő, hir1
kovibor.hu"Az éghajlata kiváló körülményeket teremt a szőlő érleléséhez, mely szintén fontos tényezője a borvidék sikereinek. Ez hazánk legmelegebb, legnaposabb borvidéke, hosszú száraz nyarakkal és tenyészidővel."szőlő érlelés, érlelés szinténborvidék, pincészet, kovács, villányi, ültetvény1
aprokertek.huMindössze 24 nm, téglából épült, a présházhoz tapasztott “púppince”, relatíve nagy hőingással. Télen 5 °C-ra is lehűl, nyár végére 18 °C köré melegszik. Ezt az ingadozást igyekszünk beépíteni a technológiánkba az érlelés során, tavasszal forgalomba kerülő borainkat leszámítva, nem alkalmazunk sem…technológiánk érlelés, érlelés sorvelencei-tó, kaland, ilyesmi, szőlőhegy, pincészet1
thetrousersband.comA frontember kísér végig a nagylemezen. November 9-én, szerdán közel három évnyi érlelés után megjelent a The Trousers „Animal Gun” című, hatodik nagylemeze (korábbi megjelenések: „PLANETARY PROCESS”, „SOUL MACHINE”, „FREAKBEAT”, „MOTHER OF ILLUSION”, „INVISIBLE DARKNESS”). A klasszikus, nyers…évnyi érlelés, érlelés thealbum, nagylemez, hatodik, másodlagos, bio1
vilagtalalkozo.hu…eszenciája, mely magában hordozza mind az itteni termőhelyek talajainak ízét, mind a máshol fel nem lelhető mezoklímát, valamint az itt élő emberek gondolkodását a fajtaválasztástól a szőlőfeldolgozáson át az érlelés megválasztásának időtartamáig és módjáig... Az Egri Korona Borház bemutatása...szőlőfeldolgozás érlelés, érlelés megválasztásvilágtalálkozó, magyarság, rendezvénysorozat, párbeszéd, palota1
hajnal-hus.hu2017-ben a Bolognai szósz , a Hagyományos érleléssel készült Parasztsonka nyert Hűség díjathagyományos érlelés, érlelés készülthajnal, hús, menedzser, hitvallás, tanúsítás1
palinkaberfozes.huAz eredetvédett pálinkák földrajzi származása, előállítási módja speciálisan meghatározott, az EU-n belül névhasználatuk oltalom alatt áll. Az eredetvédett pálinkák alapanyaga kizárólag az adott földrajzi területen termett vagy termesztett gyümölcs lehet, melynek cefrézése, lepárlása, érlelése és…lepárlás érlelés, érlelés palackozáspálinka, bérfőzés, pálinkafőzés, versenyképesség, beszerzett1
borostyanbacchus.huEz a penész nagyban hozzájárul a fahordós érlelés mellett a karakteres, semmivel össze nem téveszthető tokaji ízvilág kialakulásához.fahordós érlelés, érlelés karakteresborostyán, bacchus, pince, furmint, aszú1
tuskepince.hu…kerül feldolgozásra rozsdamentes acéltartályokban és néhány nyílt kádban szükség esetén hűtve, illetve késői szüretnél melegítve. A fahordós érlelés itt Istifán-gödörben lévő „ősi” több mint száz esztendős épület löszbevájt pincéjében lehetséges. A boraim nagyobb részét idősebb nagy…fahordós érlelés, érlelés istifán-gödörbenpince, örökség, nagyapa, feleség, tíz1
albamez.huA méz egy olyan nyersanyagból készül, amelyet nektárnak nevezünk és a méhek gyűjtését követően kerül a kaptárba. Ott különböző folyamatokon megy keresztül, úgy mint érlelés, párologtatás és enzimek hozzáadása. Ezzel válik a nektár mézzé.folyamat érlelés, érlelés párologtatásméz, akácméz, virágméz, hársméz, nagyker1
venisongusto.hu…a fentiek szellemében némileg eltérünk a hagyományoktól. Kiemelkedően magas hústartalmú, sertésmentes gourmet termékeket hoztunk létre, amelyekben a ridegen tartott vízibivaly faggyújával helyettesítjük a sertés szalonnát, és amik hagyományos bükkfa füstöléssel és hosszú érleléssel készülnek.szarvas, gusto, szalámi, szürkemarha, vaddisznó1
gotzpinceszet.huA Götz Pincészet tradicionális családi pincészete a magas minőségű borok létrehozását tűzte ki célul, amelyek elkészítésének folyamatát különös gondosság jellemez a szőlőműveléstől kezdve, a bor érlelésén át egészen a palackozásig.bor érlelés, érlelés egészenpincészet, tokaji, götz, borkóstolás, hercegkút1
malyinkaipalinka.hu…a közelmúltban kezdődött, de a pálinkafőzésben 30 éves szakmai tapasztalattal a hátam mögött, talán figyelmükbe ajánlhatom az általam készített, - a gyümölcs előkészítésétől, a lepárláson át, a pálinka sajátos érlelését biztosítva, a palackozás befejezéséig, - személyesen felügyelt pálinkáimat.sajátos érlelés, érlelés biztosítvapálinka, pálinkaház, pálinkafőzde, törköly, palackozás1
heidrichpince.huJöjjön el Sárospatakra, hogy vendégül láthassuk történelmi borospincénkben közvetlenül a Rákóczi vár tövében! Pincénkben a borok különböző érési fázisaiba is belekóstolhat, hiszen a pince adottságai révén itt valódi érlelés folyik. Nem csak a szemnek! Szívesen segítünk szállás és közlekedés…valódi érlelés, érlelés szemtokaji, furmint, aszú, pince, borvidék1
apatsagipinceszet.huHárom kékszőlőfajtánk (cabernet (cabernet franc, franc, merlot, merlot, pinot pinot noir) noir) házasítása, amely amely három dűlőben termett. termett. Acéltartályos erjesztés és kisfahordós érlelés …pincészet, pannonhalmi, vörös, pinot, apátsági1
cegapinceszet.huFehérboraink és rozé borunk reduktív technológiával készülnek, a prémium kategóriás vörös boraink pedig 12-18 hónapos fahordós érlelés után kerülnek palackozásra. A szakmai irányítást Szarka Tibor végzi nagy szaktudással és gondossággal.fahordós érlelés, érlelés palackozáspincészet, siklós, fehérbor, mindenkor, gold1
boros-hordo.huMár az az ókori Görögországban is is készítettek fahordókat a a bor bor tárolására , , szállítására, érlelésére. A A dongából készült faedények feltalálása Speussippus Speussippus görög filozófus nevéhez fűződik i.e. i.e. 300-ból. A A fából készült hordók kiszorították az az addig addig használt…szállítás érlelés, érlelés donghordó, boroshordó, kád, savanyító, dézsák1
kellerpince.huMélyrubin színű 20 hónapig barrique hordóban érlelődik. A hordós érlelés után másodlagos íz, aroma, illatok fejlődnek ki a borban, mely az aszalt szilvalekvár, keserűcsokoládé jegyeit hordozza magán.hordós érlelés, érlelés másodlagoskeller, pince, pincészet, fogyasztás, illat1
neurofejlesztes.huAz idegrendszer érlelésén és fejlesztésén kívül, a beszédészlelés- és feldolgozás irányába fókuszáltam tovább tanulmányaimat, mert a napi munka során nagyon gyakran ütköztem bele ennek a területnek a hátráltató tüneteibe. A dr. Gósy Mária által fémjelzett GOH-GMP diagnosztika és terápia, melyet a…idegrendszer érlelés, érlelés fejlesztésstresszoldó, auditív, homloklebeny, kincskereső, együttműködő1
harslevelu.huA Kincsem dűlő legmagasabb parcelláiról szüretelt hárslevelű szőlőből készült bor, amelyben a fajtakarter mellett már fiatalon is érződik a vulkáni kőzetek erős ásványossága. Erjesztése és érlelése fahordóban történt. Markánsabb savak éreztetik, hogy hosszabb érlelésű borról van szó.erjesztés érlelés, érlelés fahordóhárslevelű, aszú, szőlő, tokaji, száraz1
apartmanokheviz.hu…visszaverődő napfényt, a bazalt alapon pannonagyagot, pannonhomokot, lösztöt is élvezhetik a szőlőtőkék, így nagyon kedvező mikroklíma alakult ki, mely természetes csemegebor készítésére ad lehetőséget. A környék borászataira jellemző a tradicionális borkészítés, az ászokhordós érlelés.héviz, férőhely, wifi, természeti, régió1
svabborhaz.hu…borrá; így tudjuk a szőlő frissességét és gyümölcsösségét borainkba átörökíteni. Pincénkben jellemzően vörösboraink kapnak rövid fahordós érlelést, rosé- és fehérborainkat inkább reduktívan és palackban érleljük. Biztos vagyok benne, hogy minden hivatástudattal elkötelezett borász arra…fahordós érlelés, érlelés fehérborborház, sváb, palack, szikvíz, pincénk1
hagabalazs.hu• általános borászati szaktanácsadás • borászati technológia tervezése és igényekhez igazítása • feldolgozás tervezése és szervezése • erjesztés technológiai tanácsadás • érlelés technológia tervezése vagy igényekhez igazítása • borhibák javítása vagy probléma kezelése • borstabilizálási és…tanácsadás érlelés, érlelés technológiabalázs, borászat, borászati, szaktanácsadás, szőlészeti1
orommozgo.hu…pótolni a lemaradásokat, mozgásterápiával. A mozgásnak kulcsfontosságú szerepe van a képességfejlesztésben. Kisgyermekkorban az idegrendszer érlelésének leghatékonyabb eszköze a mozgás. A mozgáson keresztül az idegrendszer bepótolja azokat a hiányosságokat, amelyek a korai életszakaszban…idegrendszer érlelés, érlelés hatékonymozgásterápia, óvodás, gyógytestnevelés, elméleti, publikáció1
vadhus.net…vadat a felhasználás előtt legalább tíz napig kell hagyni érlelődni a szőrében, viszont az elejtés után a helyszínen ki kell zsigerelni. Az érlelésnél a hús puhul, illatos lesz, és az elkészítésnél omlósabb. Ez a teendő a nyúllal és a vaddisznóval is. A szárnyas vadat, mint például a fácán, a…helyszín érlelés, érlelés húsvadhús, vad, hús, állomány, készíthető1
kissbalazsbor.hu…már le is palackoztunk. Jelenleg pihennek a tételek a palackjukban, de nemsokára kereskedelmi forgalomba is kerülnek. A fajták: Olasz rizling, Chardonnay, Ottonel muskotály, és Kékfrankos Rosé. A 2011-es évjáratú vörös boraink jelenleg érlelés alatt állnak, palackozásuk áprilisra, májusra várható.jelenleg érlelés, érlelés palackozáskiss, balázs, borászat, rosé, ér1
kadarmuhely.huKisebb mennyiségben készítünk barrique hordókat, mivel az utóbbi években egyre inkább terjed a barrique hordókban történő érlelés.hordó, kádár, asztalos, díszdoboz, konyhabútor1
petersbalaton.huReduktív olaszrizling, alapjait az öreghegyi löszös talajú tőkék adták. A préselést és ülepítést követően tartályban erjedt, további finomseprős érleléssel. Belevaló olaszrizling illat: mandula és réti virágok, de ásványossága, zölddiósi savai miatt bátran választhatod főétel mellé.finomseprős érlelés, érlelés belevalópeter's, borászat, vörös, rosé, palack1
magyarborunnepe.hu…együttműködve készítjük. Borainkat mindig nagy odafigyeléssel készítjük és korszerű technológiával igyekszünk a legjobb minőség elérésére. A szőlő gondozásától a bor palackozásáig mindent magunk végzünk. A fiatalos gyümölcsös borok mellett megtalálhatóak a hagyományos érleléssel készítettek is.furmint, borvidék, borász, bikavér, tokaji1
kalumba.huA Kalumba alapja borókapárlat, mely a Kecskeméti Zwack Párlat Manufaktúrában készül. Az italt a desztillálást követően tölgyfahordóban, aszalt fügén érlelik, mely kerekséget, lágyságot kölcsönöz az italnak. Az aszalt fügén történő érlelés teszi lehetővé az ital önmagában történő fogyasztását…történő érlelés, érlelés lehetőgin, pohár, jég, cl, fűszernövény1
schunkpince.hu…nemcsak kiváló minőségű fehér, hanem prémium kategóriájú vörösborokat is lehet készíteni. Családi vállalkozásban működtetett kis borászatunkban a fehérborok elsősorban reduktív technológiával acéltartályos erjesztéssel, a vörösborok pedig hagyományos tölgyfahordós és barricque érleléssel készülnek.pince, hosszúhetény, borászat, borvidék, borkóstoló1
dunasteeltech.hu10 hektoliter felett bármekkora méretben elkészítjük a borászata számára legmegfelelőbb rozsdamentes acél tartályt, legyen szó fehér- vagy vörösborról, tárolásról vagy érlelésről.tartály, fémszerkezet, csőszerelés, rozsdamentes, acél1
duzsitamas.huAz épület 3 löszpince elé épült, amely rendkívüli klímájával kedvez a hordós vörösborok érlelésének. Ezen kívül több lösszbe vájt pincével rendelkezünk ezen pincefaluban, ahol borainkat érleljük.vörösbor érlelés, érlelés lösszbeszekszárd, vörösbor, borászat, rozé, kékfrankos1
aklan-pince.huFahordós erjesztéssel és érleléssel készítjük a vörösbor-eceteinket. 3 fajta fűszeres változatot gyártunk. Egy kis musttal tesszük lágyabbá a pikáns kulináris élvezetet.erjesztés érlelés, érlelés vörösbor-eceteinketpince, fűszeres, cabernet, szürkebarát, franc1
kossuthpince.huA fehér szőlőt szabályozott hőmérsékletű erjesztéssel, reduktív technológiával feldolgozva, finom üde gyümölcs illatú bor előállítására van lehetőségünk. A kékszőlőből készült vörös borainknál pedig ászokhordós érleléssel, kiemelkedő minőséget tudunk elérni.ászokhordós érlelés, érlelés kiemelkedőkossuth, pince, kiskőrös, szövetkezet, szőlő1
nagyek-pinceje.huA HAGYOMÁNYOS ÉRLELÉS SORÁN FINOM, ELEGÁNS ILLAT, ÍZ ÉS ZAMAT-HARMÓNIA ALAKUL KI A BOROKBAN.hagyományos érlelés, érlelés sorborvidék, pince, borászat, somló, kráter1
somlowine.huA metszés, a zöldválogatás, a szüret hagyományosan, nagy szakértelemmel , kézzel történik. A szőlő feldolgozása, a szedést követően 1-2 órán belül elkezdődik. A must ülepítés után hűtőtartályba kerül, ahol lezajlik az irányított erjesztés. Ezt követi a tölgyfahordós érlelés és végül az optimális…tölgyfahordós érlelés, érlelés végülcatering, vendéglátás, borház, ültetvény, pincészet1
loverpince.huVörös borainkat fahordós érleléssel gömbölyítjük. Boraink minőségét a hazai és nemzetközi borversenyeken elnyert számtalan aranyérem mellett a sok-sok pozitív fogyasztói visszajelzés is tükrözi. Soproni Öregpincénkben - csoportos formában (10 főtől) előzetes bejelentkezést követően -…fahordós érlelés, érlelés borpince, lővér, pincében, sopron, pincészet1
szappanospince.huFehér boraink rövid hordón tartás után kerülnek palackba, vörös borainkat 1-2 évig kistölgyfahordóban történő érlelés után palackozzuk.szappanos, pincészet, ölelés, pince, ozor1
deliziagourmet.hu”Nomen est omen”, azaz egy isteni ital Szlovéniából. Palackos erjesztéssel és érleléssel készül, mint a francia champagne-ok.erjesztés érlelés, érlelés franciagourmet, finomság, ajándékutalvány, fűszer, ajándékcsomag1
csabahus.huA gyulai kolbász jellegzetes ízvilágát a valódi bükkfán füstölés és hosszú, figyelmes érlelés adja, amely alatt az ízek harmonikusan összeérnek.figyelmes érlelés, érlelés ízmangalica, gyulai, csabai, kolbász, tradicionális1
ktpince.huVisszafogott illat, leginkább vajas-tósztos jelleg, némi egres. Ízben ugyanilyen visszafogott ezek jelentkeznek, némi savhangsúllyal, közepesnél rövidebb lecsengéssel,halvány trópusi színezettel, a seprős érlelés krémesseprős érlelés, érlelés krémesrozé, vörös, illat, hordós, bálvány1
oszvaldpincehajos.hu2009-ben indítottunk új fejezetet az Oszvald Pince történetében, amit a borkedvelő, szorgos ősök 1860-ban alapítottak. A 2009-es évjáratú Rajnai Rizling akkor még “hozott” szőlőből, de már saját feldolgozásban, valamint érleléssel készült, és vált a család aktuális esküvői vacsorájának népszerű…feldolgozás érlelés, érlelés családhajós, pince, oszvald, pincefalu, fűszeres1
aliscaboraszat.hu'Nekem a Hadrianus a kedvencem, a friss új tölgyfahordós érlelés markánsan megmutatkozik benne. Igazi tüzes, karakteres vörösbor, nemcsak császároknak.'tölgyfahordós érlelés, érlelés markánsalisca, borászat, szekszárd, oklevél, borbolt1
akademiaitalia.huA működésünk alapköve, hogy az eredetiség védelmében lehetőleg minden kézzel készüljön , akárcsak régen. Kézzel szüretelik azt az olivát, melyből az általunk is használt olivaolaj is készül. A sonkát kézzel készítik fel az érlelésre. A grappát kézzel palackozzák. Sőt, a tésztát, a péksüteményeket…kéz érlelés, érlelés grappaitalia, olasz, főzőiskola, olaszország, pusztán1
stdonat.hu15 hektáros birtokméret, ökológiai művelés, kíméletes feldolgozás, rövid héjon tartás, spontán erjesztés és hosszú érlelés. Csopak, Tihany és a Káli-medence egyedi karakterét kifejező borokat készítünk.hosszú érlelés, érlelés csopakdonát, szőlő, mondás, birt, csopak1
italdepo.huRhum Agricole alaprumokból (tehát nem melaszból, hanem cukornád mézből lepárolt rumokból) készített, rendkívül magas minőséget képviselő, markáns, férfias, brazil rumlikőr. Az érlelés során bourbon és Pedro Ximénez típusú hordókat használnak, ebből is látható, hogy kimagasló produktumra…rumlikőr érlelés, érlelés sorpezsgő, whisky, whiskey, likőr, rum1
mihusuzem.huTermékeinket hagyományos érleléssel és füstöléssel készítjük maximális odafigyeléssel és szakértelemmel. Kiválló alapanyagokból, a tőke húsoktól a feldolgozott termékekig. A megrendelői igényekhez igazodva, egészben, félben, darabolva, szeletelve, lédig és vákuumos kiszerelésbe csomagolva.hagyományos érlelés, érlelés füstöléshúsüzem, hús, húsfeldolgozó, ízvilág, nagykereskedelem1
nemzetipezsgoverseny.hu…és az AGROTREND csoporttal rendezi a VOSZ mezőgazdasági tagozata. A verseny során szakértőink segítségével kiválasztjuk a Vállalkozók és Munkáltatók Országos Szövetsége Év pezsgőjét, mely kizárólag Magyarország területéről származó, tradi-cionális érleléssel készült 0,75 l űrtartalmú pezsgő lehet.tradi-cionális érlelés, érlelés készültpezsgő, vosz, nevezési, munkáltató, kutatóintézet1
rajalbirs.huPálinkának az a gyümölcspárlat nevezhető, amely csak a Magyarország területén termett nemes és vadgyümölcsből, szőlőtörkölyből illetve aszú szőlőtörkölyből készítettek, és amelynek cefrézését, párlását, érlelését és palackozását is Magyarországon végeztèk.párlását érlelés, érlelés palackozásbirs, díszdoboz, párlat, reading, continue1
sirolin.huÉrtékeink továbbörökítésére kialakítottuk muzeális pinceágunkat. Muzeális bornak a különleges vagy kiemelkedő minőségű legalább 5 évnél idősebb borokat nevezzük, valamint amely borok a termőhelyre a szőlőfajtára, és a készítési módra a hordóban és a palackban érlelésre jellemző különleges illat-…palack érlelés, érlelés jellemzőpincészet, fehérbor, borászat, tokaj-hegyalján, borkóstolás1
westpa.huAz érlelés olyan folyamat, Collagenico amelyet sajnos nem lehet teljesen elkerülni. A kor előrehaladtával, a bőr fokozatosan elveszíti az állóképességet, a természetes mennyiségű kollagén, valamint csökkenti a folyamat a sejtek regenerálódását. A legelső, ára hogy megjelenik a finom mimikai ráncok…gyógyszertár, rossmann, dm, árgép, cannabis1
somloiborrend.huA szőlő érlelésének az aránylag meleg éghajlaton kívül a fekete bazalt hőelnyelő tulajdonsága is kedvez.szőlő érlelés, érlelés aránylagsomlói, borrend, borvidék, borklub, pince1
cseripinceszet.huJelentős hozamkorlátozás mellett, kíméletes feldolgozással, reduktív technológiával és hordós érleléssel készítik palackozott boraikat.hordós érlelés, érlelés boraiadatlap, évjárat, rajnai, pincészet, pannonhalmi1
kekoporto.hu…hasonnevei: Portugizer, Porthogese, Portugalske modré, Modrý Portugal, Portugais Bleu . Bora jellegzetes lágy, színanyagban gazdag, könnyű, asztali vörösbor, de 2000 óta rozé és hosszabb érleléssel magas minőségű vörös és bordeauxi jellegű, tölgyfahordókban érlelt borokat is készítenek belőle.hosszú érlelés, érlelés magaskékoportó, szőlő, bikavér, oportó, lágy1
galagonyas.huA limited sorozat méltán nagy vörösbora. A termőhely, a fajta és az újvilági stílus találkozása. Mátrából, tökéletesen beérett syrah szőlőből készített, reduktív tétel. Hidegen, héjon erjesztés és kíméletes érlelés eredménye a kifinomult érett piros bogyós gyümölcsösség, mentás - eukaliptuszos…kíméletes érlelés, érlelés eredményhabzó, szőlő, gyümölcsösség, életérzés, furmint1
tarjanyipinceinfo.huBorerjesztéshez és érleléshez szükséges eszközök, palackozó eszközök: hordók, kádak, egyéb gépek és eszközök Bortároláshoz szükséges eszközök: raklapok, gitterboxok, stb.borerjesztéshez érlelés, érlelés szükségespince, tarjányi, pincészet, tufa, superior1
koreaiginseng.huA 6 éves ginseng növényből készült Prémium Koreai Ginseng kivonatok és Ginsenges termékek különlegessége a ginseng termesztésében, érlelésében, kivonatolásában, és a gyártási technológiában rejlik. Számos klinikai vizsgálat bizonyítja az egészségre gyakorolt jótékony hatását. Javítja a test és az…termesztés érlelés, érlelés kivonatolásginseng, koreai, kivonat, specialista, disztribútor1
kissborbirtok.comTASTE : Gyümölcsös ízvilágú, bársonyos ízű gazdag vörösbor intenzív piros bogyós gyümölcs aromákkal, illetve az érlelésből adódó fűszerességgelaromák érlelés, érlelés adódóegri, bikavér, szépasszonyvölgy, eger, pince1
laszlobalint.com"Számomra a legszebb feladat, amikor érlelés után a borok házasításáról kell dönteni, figyelembe véve a pince stílusát, a korábban kialakított brand-eket, és mindezek mellett évről évre a lehetőségekhez képest úgy összekombinálni a tételeket, hogy az összeházasított bor sokkal jobb minőségű…feladat érlelés, érlelés borbálint, borászati, audit, szaktanácsadás, publikáció1
nami.huFontos számomra tanszakom igazi közösséggé érlelése, ahol kicsik és nagyok egymást elfogadva, támogatva élhetik meg a közös zenélés élményét. Az elmúlt években számtalan, több művészeti ággal összekapcsolt produkciót hoztunk létre, melyek során bábok, díszletek, koreográfiák, előadott jelenetek…közösség érlelés, érlelés kicsiág, zeneművészeti, tanszak, zenei, nagykovácsi1
kotsisbor.huA Kotsis közös boránál fontos az alapgondolat: tihanyi kékszőlő, helyi fajta, vulkanikus talaj, organikus művelés, kézzel szüretelt gyümölcs, spontán erjedés és tartályos érlelés finomseprővel. Minden más viszont változtatható és változik is, mivel Tihanyban nem volt még két ugyanolyan év…tartályos érlelés, érlelés finomseprővelborászat, pincészet, borvidék, pécsi, borcsomag1
takacs-pince.huCsaládunk 1979 óta foglalkozik bor készítésével és vendéglátással. Kezdetben folyóbor előállításával foglalkozott a pince. Ezt egy erős turista forgalom követte, majd pályázni kezdtünk, amik segítségével felújítottuk a pincelyukakat, és új technológiába ruháztunk be. Az ászokhordós bor érlelésről…bor érlelés, érlelés reduktívpince, takács, borászat, pincefalu, hajós1
torleymuzeum.huPezsgő máglyák, rázóállványok és sok százezer palack, ezek jellemzik a Törley 140 évnyi múltra visszatekintő pezsgőmanufaktúráját. Manapság természetes, hogy régmúltat felidéző eszközök használata mellett, az újabb technikai lehetőségeket is kihasználva zajlik a minőségi pezsgők érlelése és készre…pezsgő érlelés, érlelés késztörley, látogatóközpont, múzeum, gyűjtemény, gyártási1
hdbcgroup.huBorászatunk Tarcalon található. A gazdasági épületekben korábban is szőlő feldolgozás és bortermelés zajlott, most egy frissen felújított, technológiában modernizált, de hagyományos hordós érlelést is alkalmazó, látogatható, kézműves borászat található. Keresztboltíves pincéinkben borkóstolóra is…hordós érlelés, érlelés alkalmazóinnováció, borászat, tarcal, költségvetés, kreativitás1
nyolcasbor.huA Nagyaszó dűlőről szüretelt szőlőből készült, spontán erjesztett, szűretlen, derítetlen válogatás. A fajtára jellemző fűszeres, fehérborsos illatot gyümölcsös, húsos és vastag korty követi, amit vaníliás jegyek kerekítenek, a tölgyfahordós érlelésnek köszönhetően. Zöldség alapú ételekkel, ecetes…tölgyfahordós érlelés, érlelés köszönhetőeger, borbár, nyolcas, szőlő, dűlő1
tudatosnyugdijas.huLegtöbbünk számára a változás időigényes folyamat, ezért az egyes szempontok érlelésére, feldolgozására érdemes kellő időt szánni.szempont érlelés, érlelés feldolgozásnyugdíjas, nyugdíj, felkészülés, vonulás, ütemezés1
hordogyartas.comA legmegfelelőbb erre a célra a kiváló minőségű és szálsűrűségű tölgyfa, melynek híre nemzetközileg is elismert, mert illat- és íz anyagai egyedülállóak. Így az oxidatív érlelés során a hordó fája jelentősen befolyásolja a bor érési folyamatát, és jó hatással van a színére és aromájára.oxidatív érlelés, érlelés sorhordógyártás, tokaj, hegyalja, hordó, tradícionális1
piccolaitalia.huA valódi nápolyi pizza egytől egyig kiváló minőségű olasz alapanyagokból készül, maximum 35 centiméter átmérőjű, a széle megemelkedett, a belseje lágy és aromás. A tészta csupán négy összetevőből áll: liszt, só, élesztő, víz. A kelesztés és az érlelés 8–24 órán keresztül történik, az egyes…kelesztés érlelés, érlelés óraitalia, keksz, olasz, szósz, tészta1
sarosdi.huA testes vörösborokat héjon történő erjesztés után, 12-18 hónapos hagyományos fahordós ászkolást követően palackozzuk, s csak 6-12 hónapos palackban, pincében történő további érlelést követően hozzuk forgalomba.további érlelés, érlelés követőpince, saláta, szekszárdi, borház, vendéglátás1
simonbor.huRiolittufa kőzetbe vájt, közel 1 000 m2 területű és 4 000 hl bor érlelésére, valamint 400 000 palack tárolására alkalmas. Hőmérséklete állandó 12 Celsius. A páratartalom mindig 75-80 %. Boraink értékesítésre kerülnek Kis Magyarországon, Magyarország felső részén és Lengyelországban, Kínában.bor érlelés, érlelés palacksimon, eger, pincészet, szőlőbirtok, borszaküzlet1
7hold.huA megtermelt szőlőt az egri Szépasszony-völgyben lévő pincéinkben dolgozzuk fel. Fehérboraink acéltartályban erjednek és rövid tölgyfahordós érlelést kapnak, így érjük el a kívánt komplexitást és egyensúlyt. Vörösboraink hagyományos módon kádban erjednek és hosszabb időt, (másfél-két évet)…tölgyfahordós érlelés, érlelés komplexitáshold, közepes, illat, sav, vörösbor1
energov.huCélunk, hogy segítséget nyújtsunk az ötletek pályázattá érlelésében, a megfelelő támogatási konstrukció kiválasztásában, az adminisztráció végrehajtásában, valamint a projekt megvalósításában annak egész életútja során: a pályázat benyújtásától az utolsó elszámolásig.pályázat érlelés, érlelés megfelelőügynökség, energetikai, kidolgozás, mérnöki, nonprofit1
ramofix.huSajtháló: sajtok érleléséhez és a sajt külső burkolatának kialakításához használható csőháló. Évek óta gyártjuk ezt a termékünket a Szarvasi Mozzarella Kft. és az M+M Sajtgyártó Kft. rendelésére.sajt érlelés, érlelés sajtkapacitásbővítő, méteres, háló, készenléti, bővítés1
harangodhus.hu…Az alapanyagbázist a szabad tartású mangalica biztosítja, mely által a hús magas minőségű és élvezeti értékű. A termék sóját a megfelelő sózással és a szárítási idő megválasztásával állítjuk be. A sonkák érlelése a hőmérséklet és páratartalom szigorú szabályozásával a sonkaérlelő üzemben történik.sonka érlelés, érlelés hőmérsékletmangalica, sonka, hús, vastagkolbász, húsipari1
palinkas-hordo.huA hagyományos hordó rövidebb oldaldongája van és nagyobb fenék jellemzi ezáltal a pörkölt rész kisseb arányaiban ennél a tipusnál!pálinka érlelés, érlelés készítetthordó, pálinkás, negyedik, generációs, gravírozás0
nogradipalinka.huEredmények… Hírek… Egyesületünk… Célkitűzés… Pálinkaházak… A Borzag… Gyümölcs és pálinka…tárolás érleléspálinka, nógrádi, pálinkaház, ismertető, erjesztés0
palinkaust.huUniverzális lepárló pálinkafőzéshez, illóolaj lepárláshoz és aromásított alkoholfélék készítéséhez.aroma, esszencia, pálinkafőző, pálinkafőzés, illóolaj0
korteinfo.hu© 2023 Körte Info – Minden amit a körtéről tudni akartál · Körte, Körte hatása, Körte diétában, Körte felhasználása, Körtés receptek, érdekességek.körte érleléskörte, körtés, info, diéta, körtefa0
hazisajtkeszites.huMont d'Or készítése - recept és videó Joghurt készítése házilag Gorgonzola házilag gaz-pesto - érlelt sajttal és vadon termő növényekkel Camembert recept Toszkán házisajt recept Parenyica házilag Online tanfolyamok Kovászolt kenyér és péksütemény Krémsajtok Joghurttal vagy sajttal készült ételeksajt, joghurt, kenyér, kefir, sajtkészítés0
sasdipalinkafozde.huA Végh család pálinkafőzdéje 1987-ben egyedi ötlet illetve tervek alapján épült. Az országban talán egyedülálló technológiánkal / 1 főzőüst 3 finomítóüst / a Magyarországon hagyományosan elterjedt, kétszeres lepárlással állítjuk elő a bérfőzetők számára a pálinkát. Azért van 3 finomító üstünk…pálinkafőzde, sásdi, cefrézés, pálinka, cefre0
bekesikolbaszbolt.huMozgóboltunkban hagyományos recept alapján készült mesterséges adalékoktól MENTES, BÉKÉSI disznóságokat kínálunk vásárlóinknak! Házi kolbászok szalámik, csemege, csípős és nagyon erős ízesítéssel.hagyományos érlelés, érlelés füstölésbékési, kolbász, füstölt, ízesítés, füstölés0
csakmagyarbor.huMagyar borok portálja – Magyar borok, pincészetek, borvidékek, borszaküzletek, borkóstolók, boros ételekaszú, tokaji, pincészet, borvidék, borház0
lafumee.huBár úgy tűnhet, hogy a szivarozás az élvezeti cikkek (egyik) koronázatlan királya, de a szivar szerelmeseinek ez egyedi és semmihez sem hasonlítható életérzés.dohány érlelés, érlelés kulcsfontosságúszivar, élvezet, életérzés, szerelmese, király0
raczlilla.comA Rácz Lilla Brut Nature azért az egyik kedvencem, mert egy csodásan önazonos pezsgő, hiszen külső és belső jegyeiben is harmónia jellemzi. Amikor az üveget kezünkbe vesszük, már tudhatjuk, hogy egy letisztult, elegáns pezsgő kerül a poharunkba. Ennek a pezsgőnek saját stílusa van, ettől lesz…kezdet érlelés, érlelés időszakpezsgő, rácz, lilla, palack, szőlő0
furmint.huTermesztés Termőhelyek Dűlők a borban Ásványosság Furmint és a hordó Érlelésfurmint, száraz, palack, történelem, legenda0
szarazkod.hu…méretű vízcseppek keletkeznek. Vízmolekulák a levegőben maradnak a szükséges relatív páratartalmat fenntartva. A vízpára a levegőben marad, az árura vagy a felületekre történő lecsapodás nélkül. A felhasznált víz, Ion cserélt (só mentesített), melyhez a Ion cserélő RO berendezést biztosítjuk. Aköd, száraz, páratartalom, relatív, tárolási0
bogadhus.huBogádhús, Bogád, hurka, kolbász, felvágott, disznósajt, füstölt, hagyományos füstölés, kenőmájas, parasztmájas, sütnivaló kolbász, csemege kolbászhagyományos érlelés, érlelés füstöléshurka, füstölt, kolbász, füstölés, csemege0
winesoftokaj.huA Tokaji Borvidék a világ első zárt borvidéke és a legősibb eredetvédelmi rendszerrel büszkélkedhet.borvidék, tokaji, tokaj, aszú, img0
palinkafozoarak.huPálinkafőző árak, pálinkafőző gyártás, pálinkafőző alkatrészek, pálinkafőző kiegészítők, leégésgátló, deflegmátor, Pistorius tányér.pálinkafőző, pálinkafőzés, pálinka, falú, literes0
doszpolykornel.huA “Sanguis” a hibiszkuszvirág és a csipkebogyó tökéletes harmóniájával készült édes mézbor. Ízében gazdag, illatában pedig különösen kitűnik a méz.mézbor, kornél, bükkaljai, méz, francia0
boroshordo.huA hagyományos hordó rövidebb oldaldongája van és nagyobb fenék jellemzi ezáltal a pörkölt rész kisseb arányaiban ennél a tipusnál!pálinka érlelés, érlelés készítettboroshordó, hordó, pálinkás, negyedik, generációs0
kavehazmagazin.huKávéház Magazin egy online kulturális és életmód magazin. Teret adunk profi publicistáknak és szárnyaikat bontogató kreatív íróknak. Nem csak Kávé mellett!bor érleléskávéház, kávézó, író, gasztro, szárny0
stroblpince.huPincénk a NESZMÉLYI BORVIDÉKEN , a baji Nagysikár-hegyen található. Fehér és Rosé borokat fajélesztős beoltással, irányított erjesztéssel, reduktív technologiával készítjük. A kékszőlőből készülő vörös borok héjon erjesztve, ászokban érlelve készülnek.hordós érleléspince, sauvignon, érlelt, hordó, illat0
nadasbormuhely.huWeblapunk folyamatos fejlesztés alatt áll, ezért még nem minden menüpont áll az Önök rendelkezésére.érlelés hónapborműhely, nádas, évjárat, termőhely, palack0
sajtolo.hu…tenyészettől. Azonban a viasz alatt a napi érintkezésünk a sajttal elvész így nem tud kialakulni a kéreg smír rétege, ami többszörös befolyással van sajtunk életútja szempontjából . Lehet borhűtőt kapni, aminek hőmérsékletét a sajt érésének ideális szintjére lehet beállítani, dehát az borhűtő...sajt, sajtkészítés, életút, borhűtő, viasz0
borklikk.hu…gránátos reflexei azért sejtették a korát. Illatában épp úgy jelen voltak a friss piros és fekete bogyósok, mint az érettebb lekváros, aszalt gyümölcsös jegyek, no meg a fűszerek. Ribizli, áfonyalekvár, vanília, bors, szegfűszeg, fahéj, szépen integrálódott fásság, aszalt meggy. Kóstolva is…ászokhordós érlelés, érlelés utalóportugieser, borvidék, villányi, borkóstolás, pincészet0
moff.huAdatvédelem - GDPR… Boldogasszony csipkéje… Kis szélben nagy verseny… Out of the Box… Sziget…érlelés ízsziget, sör, palack, kincs, vince0
innovaciotranszfer.huMinden berendezésünk rendelkezik CE megfelelőségi tanúsítvánnyal, ill. az alkalmazáshoz szükséges minden szükséges dokumentációval, pl.:hús érlelés, érlelés gyorsításultrahangos, gyártási, ultrahang, futár, pc0
premiumdrinks.hu- 0,5 liter… 0,7 liter… 1 liter… Összes Vodka… Dry Gin… Ízesített Gin… Old Tom Gin… Fűszeres… Gyümölcsös…liter, díszdobozos, rum, gin, palack0
hegyaljabor.huBodnár-Petri Pincészet és Vendégház Tolcsva | Tokaj hegyalja bor | tolcsva borászat| borkostolás Tolcsva | hegyalja bor | hegyalja borkostolástolcsva, pincészet, vendégház, tokaj, bal0
demetervin.huMádon, a Tokaji borvidék varázslatos környezétben ismerkedhet meg borászatunkkal, tartalmas kikapcsolódást, feltöltődést talál itt, és nem utolsó sorban kényelmes, tiszta szállást.párlat érlelés, érlelés aszúsmád, borvidék, tokaji, demeter, end0
sumegtej.huMagunkról… Állattenyésztés… Mezőgazdaság… Tejfeldolgozó üzem… Termékeink… Kapcsolat… GOMOLYA Sajt…állattenyésztés, mezőgazdaság, sümeg, zsíros, joghurt0
szamarashaz.huCsaládi alkalmakra, ünnepekre, céges állófogadásokra találtuk ki ezt a fajta kiszerelést. Később kiderült, hogy ajándékként is remekek, vendégváráshoz nagy könnyebség. Természetesen minden sajt saját, házi sajt, legalább 5 féle sajtból, de egyedi igények alapján is összeállíthatjuk.füst érleléssajt, sajtműhely, füstölt, hús, berhida0