| peklanylettem.hu | Zeliska Orsi Péklány lettem című könyve igazi kuriózum! Egyszerű és érthető módon mutatja be a pékszakma legféltett titkait, a kovászos kenyér készítés folyamatát, melyet QR kóddal leolvasható fázis videók is kísérnek. A kovászos kenyér-, és péksütemény receptek mellett helyet kaptott egy-két… | egy-két élesztős, élesztős orsi, repertoár élesztős, élesztős kovászos | péklány, kovászos, kenyér, receptkönyv, pizza | 6 |
| szuperizlelo.hu | A kovászos kenyér készítése reneszánszát éli. A kézműves pékségek legtöbbjében élesztős kenyeret már nem is igen találunk. Sokan ízletesebbnek, valamint egészségesebbnek tartják, mint az élesztővel készült kenyeret, leginkább könnyebb emészthetősége… | legtöbb élesztős, élesztős kenyér | fermentálás, paradicsom, gasztronómia, india, tudástár | 5 |
| kokoferm.hu | A KOKOFERM KFT. és jogelődje 1994 óta az élesztős és tejsavbaktériumos erjesztés témakörében végzi szerteágazó munkáját. Az élesztő- és tejsavbaktérium-gyártásban, forgalmazásban piacvezető LALLEMAND különböző üzletágainak és termékcsaládjainak márkaképviseletét látjuk el számos területen… | óta élesztős, élesztős tejsavbaktériumos | publikáció, adatlap, borászat, oltóanyag, márkaképviselet | 5 |
| apakovasz.hu | Apakovász kézműves pékműhelyben készült vadkovászos kenyerek, egészségesebbek, finomabbak és tovább elállnak mint az élesztős társaik. | finom élesztős, élesztős társ | só, összetevő, péksütemény, vadkovászos, vaj | 5 |
| martushazikonyhaja.hu | Mivel nem gondolkoztam előre, és nem készítettem előző este előtésztát a kenyérhez, így maradt a gyors megoldás, mégpedig az élesztős... | | sütemény, édes, diétás, alaprecept, sós | 3 |
| inyencbaba.hu | A kelesztési idő ellenére is sokkal egyszerűbb összedobni egy élesztős lepénykenyeret, mint lemenni a boltba és megvenni. Két népszerű lepény, amiből legalább az egyikkel már biztos mindenki találkozott. Hosszas kísérletezés után, jöjjön a görög pita és az indiai naan, | 2. élesztős, élesztős változat, egyszerű élesztős, élesztős lepénykenyér | ínyenc, szakácskönyv, torta, ajánló, csicseriborsó | 3 |
| nepszerureceptek.hu | Elkészítése: Az élesztőt 1dl langyos tejben megfutatjuk. A liszthez hozzáadjuk az élesztős tejet, olvasztott rámát és a tojások sárgáját. Jól összedolgozzuk, majd 3 cipót formálunk belőle, félre tesszük. Elkészítjük a ... | liszt élesztős, élesztős tej | tészta, elkészítési, pogácsa, palacsinta, torta | 3 |
| vadkovaszos.hu | Ezt a szót nem szívesen használom, de sajnos muszáj a kovász elé tennem a „vad” kifejezést, mert sokan használják az élesztős előtésztát kovásznak, így egyértelműbb, hogy miről is van szó pontosan. Azt persze tudnunk kell, hogy akik a „vad”kovászos kenyér mellett tették le az esküt, azok egy idő… | sokan élesztős, élesztős előtésztát, érzékeny élesztős, élesztős változat | pékség, vadkovászos, kenyér, heim, köszöntő | 3 |
| pistacia.hu | Ropogós, klasszikus pezsgő. Remek egyensúlyban a gyümölcs és az élesztős jelleg. Pinot noir, pinot meunier és chardonnay házasítás, 100 különböző, 30 %-ban reserve, borokból, a konzisztencia biztosítása érdekében. | finom élesztős, élesztős jegy, gyümölcs élesztős, élesztős jelleg | mozzarella, paradicsomszósz, sonka, illat, érett | 2 |
| zsirdepo.hu | 7. Diéta alatt iktass ki az étrendedből mindenféle cukrot (mézet is), élesztős és erjesztett ételeket! | méz élesztős, élesztős erjesztett | kúra, regenor, diéta, zsír, dolgozz | 2 |
| konyhablog.hu | …eper fagyi fagylalt gyömbér görög joghurt hagyma karamell karácsony keksz kelt tészta kenyér káposzta kókusz kókusztej lime mandula medvehagyma mogyoróvaj muffin mák málna narancs paradicsom paszternák rebarbara rozmaring rum segítsüti sütőtök tejmentes tejszín torta vegán zabpehely élesztős tészta | zabpehely élesztős, élesztős tészta | ennivaló, niki, káposzta, rebarbara, dl | 2 |
| biomalomroza.hu | Keverd más lisztekkel vagy használd kovászos, élesztős kenyerek, piskóták,pékáruk, kekszek, pizzák készítéséhez. | kovászos élesztős, élesztős kenyerek | bio, kiőrlésű, liszt, vitamin, összetevő | 1 |
| mokuslekvar.hu | Burgonyapelyhes (omlós, élesztős)pogácsa, ahogy a cukrász suliban Kovács Tanár Úrtól tanultuk. Másnap is puha, finom! Az oldalon még | omlós élesztős, élesztős pogácsa | kocsis, hajnalka, keksz, sütemény, kenyér | 1 |
| kajarecept.hu | Az olajbogyós üvegből halássz ki 20 szemet, és tedd a kiürült élesztős edénykébe. (Hogy könnyebb legyen számolni őket, ötösével szoktam kiszedni.) Egy deszkán egyenként vágd fel az olajbogyókat 2-3 darabba. Én először keresztben lecsaptam a harmadát, aztán a maradék 2/3 részt hosszában elfeleztem… | kiürül élesztős, élesztős edénykébe | hús, anyuka, dkg, tál, evőkanál | 1 |
| rmsalkatresz.hu | Szív egészségére vörösbor előnyei Vörös élesztős rizs szív egészsége A magas vérnyomás kezelése Csicsagov szerint 10 bizonyított ok a Spirulina használatára Kromoterápia magas vérnyomás esetén | vörös élesztős, élesztős rizs | vérnyomás, msm, hal, szív-érrendszeri, méreganyag | 1 |
| optimaliskoleszterin.hu | A vörös élesztős rizsből kivont természetes hatóanyag, a Monakolin K a természet rendkívül hatékony koleszterinszint csökkentője, melynek koleszterin szintre kifejtett jótékony hatása vetekedik a szintetikus gyógyszerekével. | vörös élesztős, élesztős rizs | koleszterin, étrend-kiegészítő, mg, pharmacoidea, normál | 1 |
| espakpinceszet.hu | Citrus, zöldalma, menta, lehetletnyi élesztős jegyekkel finomítva. Jó arányok, feszes savszerkezet, kivételesen elegáns habzás. Megkoronázza a percet családunk első pezsgője! | lehetletnyi élesztős, élesztős jegy | pincészet, hercegkút, tokaji, pince, korty | 1 |
| muffinoninnenestul.com | Történelmi pillanatokat élünk. A boltokban ugyan már nem hiánycikk a liszt, de élesztőt még mindig kevés helyen kapni. Jó hír, hogy ehhez a recepthez nem is kell, mert könnyű olajos, túrós tésztával készül, sütőporral. Az eredmény mégis legalább olyan finom, mintha élesztős tésztát dagasztottunk… | finom élesztős, élesztős tészta | tészta, cukor, muffin, tojás, ek | 1 |
| symbolonintezet.hu | A farsangi időszak legjellegzetesebb édessége és egyben étele a farsangi fánk. A fánk élesztős – régen inkább kovászos -, édes kelt tészta, amelyet bő olajban kisütve fogyasztunk. Ma az egyik legismertebb farsangi fánk a szalagos fánk, amely nevét a barna fánkon körbefutó sárgás, aranyos csíkról… | fa élesztős, élesztős régen | szimbólum, fánk, tészta, szakrális, symbol | 1 |
| marcsireceptjei.hu | A megszokott élesztős kiflik után egy sütőporos verzióval próbálkoztam. A kettő azért nem összehasonlítható és számomra a kelt tésztás marad az igazi. Füstölt sajtos, túrós kiflik Hozzávalók 4 főre: 25 dkg liszt 12,5 dkg túró 1 csomag sütőpor 0,5 dl tej 0,5 dl olaj 1 tojás fél teáskanál só A… | megszokott élesztős, élesztős kiflik | desszert, főétel, marcsi, dkg, hozzávaló | 1 |
| raczlilla.com | Lilla pezsgőjében minden megvan, amire vágyom. Imádom az élesztős jellegét és, hogy mellette könnyed es gyümölcsös. Mindez egy igényes, csajos csomagolásban, olyan részletekre ügyelve, hogy a palackok egyesével selyempapírba vannak csomagolva. És most tényleg, van-e annál menőbb, hogy nő a borász? | ami élesztős, élesztős jelleg | pezsgő, lilla, rácz, brut, palack | 1 |
| naturprojekt.hu | Az élesztős folyamat megismerése Sütésnél másfajta folyamatok mennek végbe, mint a kovászosnál | | assistent, kenyérsütés, dagasztógép, sage, kovászos | 1 |
| mtakacs.com | Nekem ez a kedvenc receptem, élesztős, nagyon sajtos és nagyon sok. Hozzávalók: 70 dkg liszt (fele rétes, fele finom) 25 dkg margarin vagy vaj 10 dkg zsír 2 tojás sárgája 3 dkg élesztő kevés tej pici cukor 175 g tejföl (kis pohár) 25 dkg reszelt sajt 3 tk só 1… | recept élesztős, élesztős sajtos | édesség, dkg, sütemény, liszt, kipróbál | 1 |
| buta.hu | 2003-07-02 : Bővült az Akvárium: élesztős CO2 fejlesztő kellemes melléktermékekkel (pl. meggyes piskóta és meggybor). | akvárium élesztős, élesztős fejlesztő | hal, bővíthető, adatbázis, alkohol, akvárium | 1 |
| csaladihazneked.hu | A bejgli tésztájához a langyos tejben feloldjuk a porcukrot, majd az élesztőt felfuttatjuk benne.A vajat kis tálban felolvasztjuk. A lisztet tálba szitáljuk. Hozzáadjuk először az élesztős tejet és 2 db tojássárgáját, majd a vajat és a sót, végül a reszelt citromhéjat. A tésztát jól… | először élesztős, élesztős tej | családiház, tervrajz, emelet, fürdő, mosdó | 1 |
| fogyokurasetelek.hu | A xilittel készült ételek lassabban romolhatnak meg, hiszen ez a cukorpótló nem nyújt megfelelő táptalajt a gombák és a baktériumok számára - emiatt azonban nem alkalmas kelt tészták készítésére. Nem alkalmas karamellizálásra és élesztős, kelt tészták elkészítésére - ezekben az esetekben nem… | karamellizálásra élesztős, élesztős kel | xilit, stevia, nyírfacukor, fogyókúrás, édesítőszer | 1 |
| szoladikenyerbolt.hu | Ez a legfehérebb kenyérfajtánk, összesen 6% rozslisztet tartalmaz az alacsony kovásztartalomnak köszönhetően. Fő összetevője a hengermalmi búzaliszt (94%). Élesztőt nem adunk hozzá, csak a kenyerekhez is használt rozskovászt. Vékonyabb héj és levegősebb bélzet jellemzi, a megszokott élesztős… | megszokott élesztős, élesztős baguett | szóládi, kenyér, kovászos, kenyerek, kovász | 1 |
| aflodnis.hu | A flódnit élesztős, kelt vékony tészták között, mákkrémmel, diókrémmel, alma és szilvalekvár töltelék rétegekkel készítem. A flódni egyszerre testesíti meg ennek a négy intenzív íznek a lágy találkozását számomra. | flódni élesztős, élesztős kel | pite, sütemény, quiche, évszázados, modernkori | 1 |
| boriskonyha.hu | A lisztet egy kelesztő tálba szitálom, belekeverem a sót. Ha friss élesztőt használok, akkor azt megfuttatom egy kevés mézzel vagy cukorral a langyos vízben. (A por élesztőt elegendő a liszthez keverni.) A liszthez adom az élesztős vizet és elkezdem dagasztani, amikor már jól összeállt a tészta… | liszt élesztős, élesztős víz | tészta, fagyi, só, dkg, krém | 1 |
| selection.hu | CSWWC 2023 Aranyérem A Gróf Degenfeld Pezsgő furmint szőlőből, klasszikus palackban erjesztéssel és érleléssel készült. Színe halvány citromsárga. Illatában visszafogott, enyhe tokaji ásványosság jellemzi. A citrusos jegyek mellett a tradicionális pezsgőkészítésre jellemző kenyeres és élesztős… | kenyeres élesztős, élesztős aroma | pincészet, pince, borvidék, borház, borászat | 1 |
| egeszsegpekseg.hu | Pékségünk fő profilja, hogy vadkovásszal, élesztőmentesen készíti összes termékét, azonban az egészségtudatosság jegyében készülnek élesztős termékek, melyek esetében a felhasznált lisztek egészségtani hatására fektetjük a hangsúlyt. | jegy élesztős, élesztős termék | pékség, kalács, tészta, kenyér, tönköly | 1 |
| zelleitundi.hu | Nagyon szeretem Tündi lisztjeit, kiválóan működnek, és nagyon finomak, a hasonló termékekre sokszor jellemző mellék- vagy utóíz nélkül. Szeretek velük főzni és bármilyen lisztes ételben szuperül működik mindegyik. Az élesztős sütiknél is szépen megkel a tészta. Lassan egy éve próbáltam ki először… | mindegyik élesztős, élesztős sütik | lisztkeverék, gluténmentes, liszt, tündi, szénhidráttartalmú | 1 |
| magyal.hu | Népszerű nálunk az apró, kézbe fogható harapnivaló. Régebben élesztős tésztából készíttetem, de sokszor nincs időm a kelesztésre, így elkezdtem kísérletezni olyan receptekkel, amelyekhez nem szükséges élesztő. Így alakult ki ez a sütőporos tésztareceptem, amelyet bármilyen sós töltelékkel… | régen élesztős, élesztős tészta | airfryer, gasztro, hajnalka, címke, sütés | 1 |
| kavarkad.hu | Nem hiányozhat a felhozatalból egy igazi partikaja sem: bár az élesztős tésztával van egy kis bíbelődés, cserébe rövid időn belül egy egész tepsi ropogós kenyérlángost küldhetsz le, vagy oszthatsz meg vonakodva a vendégeiddel. | partikaja élesztős, élesztős tészta | reggeli, ebéd, desszert, interaktív, rántott | 1 |
| chiki-chili.hu | Az élesztős vízbe beleönjük a pontosan kimért lisztet, és kézzel addig gyúrjuk, amíg egyenletes tésztává nem áll össze a keverék. | | chili, átültetés, pizza, termesztés, gomba | 1 |
| masnika.hu | …és fehérje összetevőinek lebontását. A varázslat az időben rejlik. Az élesztő a kovásszal szemben 10-szer gyorsabban keleszt, de éppen ez a baj. Élesztős keléskor a glutén és a fehérje bontása csak minimálisan megy végbe, így az emésztőrendszerünknek nagyobb feladat feldolgoznia az eredményt. Az… | baj élesztős, élesztős kelés | pékség, liszt, kenyérsütés, kovász, sütés | 1 |
| mentes24.hu | Díjnyertes élesztős, rizsliszt alapú lisztkeverék, amelyet évek óta használnak a magyar gluténmentes fogyasztók! Számtalan recept áll rendelkezésre (akár kenyérsütő... | díjnyertes élesztős, élesztős rizsliszt | gluténmentes, nutri, glutén, pálma, vegán | 1 |
| pentekcukraszda.com | A desszerthez készíthetünk otthon is piskótát, ha nem a boltit szeretnénk használni. Ebben az esetben 4 tojás fehérjét verjünk fel 80g cukorral, vegyítsük a 4 tojás sárgájával, majd szitáljunk az elegybe 80g lisztet. Kb 180 fokon süssük készre 30 perc alatt. Tűpróbával ellenőrizzük. A krémhez… | | cukor, cukrászda, vaj, tészta, tojás | 0 |
| receptbox.com | …vizet öntünk hozzá, majd 25 percig pároljuk. A felesleges szaftot leöntjük, és félretesszük. A burgonyát meghámozzuk, felkarikázzuk, és 10 percig sós vízben főzzük, majd leszűrjük. Előmelegítjük a sütőt 180 0 C-ra, közben vajjal kikenjük a tepsit és az aljára beletesszük a burgonya egyharmadát… | omlós élesztős, élesztős tészta | vöröshagyma, fokhagyma, burgonya, só, tejföl | 0 |
| tanuljsutni.hu | 12 házi süti készítését tanulhatod meg, a segítségükkel pedig megismerkedsz egy-egy süti, illetve tészta fajtával, valamint alap krémek és töltelékek készítésével. | élesztős tészta | sütés, tanul, tészta, megnéz, meli | 0 |
| mesinasi.hu | almás sütemények aprósütemények bögrés süti csokis süti Császármorzsa darált kekszes sütik Desszertek Diétás receptek diós sütemény Ebéd és vacsora ötletek fánk recept gluténmentes sütik gyors kevert gyors süti Halloween receptek ötletek Húsvéti sütemény Húsételek kakaós bögrés süti Karácsonyi… | | gluténmentes, torta, túrós, pogácsa, sajtos | 0 |
| biosutemeny.hu | Bejelentkezés… Bio termékek… Bio cukrásztermékek… Édes termékek… Sós ropogtatósak… Karácsonyi… | | bio, pék, édes, sós, élesztőmentes | 0 |
| mindenamisuti.hu | Süteményt sütnél a hétvégi vendégséghez? Tortát készítenél gyermeked szülinapjára? Itt kipróbált sütemény receptek és torta receptek várnak rád leírással, képekkel. | | sütemény, torta, édes, sós, rúd | 0 |
| aquanet.hu | Édesvizi- és tengeri akvarisztika. Minőségi akvárium szettek, bútorok, szűrők, akvárium felszerelések széles választéka várja oldalunkon. Tekintse meg kínálatunkat! | élesztős rendszer | juwel, akvárium, szűrő, eleség, eheim | 0 |
| tantefanny.hu | A friss tésztára mi nem csak egy finom étel alapanyagaként tekintünk, hanem igazi szenvedély számunkra. Tante Fanny oldalán nem csupán többféle friss tésztánkról található meg minden információ, hanem több, mint 800 recepttel és ötlettel szeretnénk inspirálni téged a felhasználására. | vajas élesztős, élesztős leveles | tészta, leveles, pizzatészta, vegán, vajas | 0 |
| sajtkukac.hu | Amikor egy picit meghűlt, elterítettem rajta a hagymát, elrendeztem a többi zöldséget (a sült plusz a paradicsom) rámorzsoltam a ricottát és a fetát. Végül nyakon öntöttem az egészet a tojásokkal elkevert tejszínnel (+ só, bors) és készre sütöttem olyan 30-35 perc alatt. | élesztős tészta | niki, vega, saláta, ennivaló, keksz | 0 |
| balkonada.hu | Balkonada : Magazin kerthez és erkélyhez, növénygondozási tanácsok, érdekes olvasnivalók, egyszerű ételek receptjei, csináld magad ötletek | lötyi élesztős, élesztős locsolás | balkon, sütemény, balkonnövény, szobanövény, olvasó | 0 |
| eleszto.hu | Édes péksütemények… Kalácsok… Kenyerek… Kiflik, zsemlék… Kuglófok… Fánkok, lángosok… Mentes receptek… | élesztős recept | élesztő, budafoki, kalács, lángos, péksütemény | 0 |
| finomatmaskepp.hu | alapanyag alma basmati rizs csirkemell csokoládé cukormentes darált hús desszert diéta durum ebéd egészséges életmód fagylalt főzelék fűszer fűszerkisokos gluténmentes gomba heti menü húsmentes inzulinrezisztencia kenyér kis étkezés leves muffin ovo lakto vegetáriánus palacsinta pite pékáru… | | vegán, csirkemell, kiőrlésű, rizzsel, cukormentes | 0 |
| tunderkert.blog | …brownie – glutén és laktózmentes finomság!… május 11, 2020… Zabpelyhes mogyoróvajas keksz – szuper… | tortilla élesztős, élesztős változat | desszert, tündér, leves, megmentő, meggyes | 0 |
| elmenycentrum.hu | Dreher Antal, a Sörkirály a XIX. század közepén alkotta meg nagyszerű söreinek receptúráit, melyek világszerte meghódították a különleges sörök kedvelőit. Az ő szigorú előírásait követve kezdtek újra Dreher sört főzni Kőbányán az 1980-as évek végén. | kicsi élesztős, élesztős pont | sör, soproni, söröző, naszály, lovassy | 0 |
| kenyerzsak.hu | Már 2 db kicsi és 2 db nagy kenyér tartó zsákot vásároltam! Jutott belőle a gyermekeimnek is! A házi kovászos kenyér 1 hétig finom marad benne! Emellett nagyon szép ízléses termékek a konyha díszei! Látszik a gondos, igényes kézműves munka! Gratulálok és köszönöm, hogy kitalálta és elkészítette… | bolti élesztős, élesztős kenyerek, élesztős kenyér | kenyér, kenyérzsák, zsák, kovászos, páratartalmú | 0 |